Tradiciniai kūčiukai

ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 7)
Porcijų skaičius: 6
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 7)
Tradiciniai kūčiukai
Autorius apie receptą: Kūčiukų kepimas – ne kas kita, o tikra meditacija. Mano merginos visada labai laukia, na gi kada čia kepsime kūčiukus. Joms tai didelis džiaugsmas. O man labai smagu stebėti, kaip Kūčiukų kepimas – ne kas kita, o tikra meditacija. Mano merginos visada labai laukia, na gi kada čia kepsime kūčiukus. Joms tai didelis džiaugsmas. O man labai smagu stebėti, kaip jos noriai sukasi virtuvėje. Iškepėme 3 skardas. (...daugiau) Ingrida, Kviečiu į virtuvę
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 6
500 gramų kvietinių miltų
250 mililitrų vandens
60 mililitrų aliejaus
40 gramų cukraus
0.5 šaukštelio druskos (2.5 g)
2 šaukštai aguonų
6 gramai sausų mielių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Vandenį pašildome (kad užlašinus ant delno jaustųsi šiluma, bet nedegintų).
2.
Miltus sumaišome su aguonomis, cukrumi, druska, mielėmis.
3.
Vandenį ir aliejų supilame į miltų mišinį, gerai išmaišome ir minkome rankomis tol, kol tešla nebelips prie jų. Apklostome ir paliekame šiltai, kad pakiltų, maždaug 1.5 ar 2 val., kol masė patrigubės. Perminkome tešlą.
4.
Iš tešlos formuojame volelius ir supjaustome norimo dydžio gabalėliais. Įvertinkite, kad kūčiukai kepdami dar pakils. Kūčiukus dedame ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
5.
Kepame iki 180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 15 min. Aš kepant, juos vis permaišau, kad gražiai ir tolygiai apskrustų.
Skaityti komentarus
Spausdinti
Komentarai (1)
Sonata
2020-12-12 16:49
Labai skanus tik aguonu 3 saukstus dejau ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
velykiniai patiekalai
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital