Toskaniškos vištų kepenėlės

ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 4)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 4)
Toskaniškos vištų kepenėlės
Toskaniškos vištų kepenėlės
Toskaniškos vištų kepenėlės
Toskaniškos vištų kepenėlės
Toskaniškos vištų kepenėlės
Autorius apie receptą: Valgau kepenėles su didžiausiu malonumu. Kartais pasidairau ir naujų receptų. Šis variantas puikiai tiks užkandžių stalui, lengviems pietums ir vakarienei. Receptą radau Valgau kepenėles su didžiausiu malonumu. Kartais pasidairau ir naujų receptų. Šis variantas puikiai tiks užkandžių stalui, lengviems pietums ir vakarienei. Receptą radau Beatos Nicholson „Metai Beatos virtuvėje“ knygoje. (...daugiau) Ingrida, Kviečiu į virtuvę
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
400 gramų vištų kepenėlių
1 vienetas rausvųjų svogūnų
50 gramų sviesto (apytikriai)
3 skiltelės česnako
1 vienetas ančiuvių
1 pundelis petražolių (smulkintų)
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
pagal skonį druskos
Patiekiant:
1 vienetas čiabatos
1 šlakelis alyvuogių aliejaus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Kepenėles nuplauname ir supjaustome smulkiais gabalėliais.
2.
Svogūną ir česnaką nulupame ir supjaustome nedideliais gabalėliais.
3.
Keptuvėje ištirpiname sviestą. Sudedame svogūną su česnaku ir pakepiname, kol jie suminkštės. Šalia dedame ančiuvius, pakaitiname ir permaišome mentele. Sudedame kepenėles. Kepiname apie 8 min, jei atrodo, kad trūksta skysčio, įdedame dar truputį sviesto. Beriame druskos, pipirų, smulkintų petražolių. Pakepiname dar apie 3 min.
4.
Čiabatą supjaustome riekelėmis. Apšlakstome aliejumi.
5.
Kepame iki 180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje 5 min, kad šiek tiek apskrustų.
6.
Kepenėles dedame ant duonos riekelių ir mėgaujamės karštu užkandžiu.
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
užkandžiai
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital