Tortilijų suktinukai su įdaru

Name: Tortilijų suktinukai su įdaru
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 10 vienetų tortilijų (arba lavašo); šiek tiek augalinio aliejaus (rageliams patepti); 300 gramų kalakutų krutinėlės; 1 vienetas svogūnų; 1 vienetas saldžiosios paprikos; 1 vienetas pomidorų (didelio); 60 gramų mocarela sūrio (arba fermentinio); 1 sauja svogūnų laiškų; 1 sauja krapų (šviežių); šiek tiek salotų; pagal skonį druskos; pagal skonį pipirų; pagal skonį prieskonių (mėgstamų); 300 gramų vištienos krūtinėlės; 150 gramų pievagrybių; 1 vienetas svogūnų; 1 vienetas morkų; 1 vienetas saldžiosios paprikos; 70 gramų marinuotų agurkų; 60 gramų mocarela sūrio (arba fermentinio); 1 sauja krapų (šviežių); šiek tiek salotų; pagal skonį druskos; pagal skonį pipirų; šiek tiek prieskonių (mėgstamų)

AUTORIUS:

Rasos virtuvės užrašai

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 7)

Porcijų skaičius: 10

Paruošimo laikas: Apie 30 min.

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 7)

Autorius apie receptą: Labai skanus užkandis, kuris puikiai tiks gimtadieniams, vakarėliams, ar vaikams neštis į pikniką ar iškylą. Patiks visiems! O ką dėsite į ragelio vidų tai čia jau pagal Labai skanus užkandis, kuris puikiai tiks gimtadieniams, vakarėliams, ar vaikams neštis į pikniką ar iškylą. Patiks visiems! O ką dėsite į ragelio vidų tai čia jau pagal jūsų skonį ir fantaziją. Aš gaminu su 2-jais įdarais. (...daugiau) Rasos virtuvės užrašai

AKCIJOS:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 10

10 vienetų	tortilijų (arba lavašo)
šiek tiek	augalinio aliejaus (rageliams patepti)
Įdarui:
300 gramų	kalakutų krutinėlės
1 vienetas	svogūnų
1 vienetas	saldžiosios paprikos
1 vienetas	pomidorų (didelio)
60 gramų	mocarela sūrio (arba fermentinio)
1 sauja	svogūnų laiškų
1 sauja	krapų (šviežių)
šiek tiek	salotų
pagal skonį	druskos
pagal skonį	pipirų
pagal skonį	prieskonių (mėgstamų)
Antram įdarui:
300 gramų	vištienos krūtinėlės
150 gramų	pievagrybių
1 vienetas	svogūnų
1 vienetas	morkų
1 vienetas	saldžiosios paprikos
70 gramų	marinuotų agurkų
60 gramų	mocarela sūrio (arba fermentinio)
1 sauja	krapų (šviežių)
šiek tiek	salotų
pagal skonį	druskos
pagal skonį	pipirų
šiek tiek	prieskonių (mėgstamų)

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 30 min.

Tortilijos apvalius lakštus perpjaukite arba perkirpkite pusiau, susukite į ragelius ir pritvirtinkite prie dantų krapštukų. Nesukite ragelių labai siaurų.

Ragelius sustatykite į kepimo formą (kaip parodyta nuotraukoje), kiekvieno ragelio viršų patepkite aliejumi ir apkepkite 180 C laipsnių orkaitėje, apie 10-15 minučių. Tik stebėkite kaip kepa, kad nesuskrustų.

Apkeptus išimkite kepimo formą iš orkaitės ir iš ragelių ištraukite dantų krapštukus.

Pirmam įdarui keptuvėje įkaitinkite aliejų ir apkepkite susmulkintą kalakutienos krūtinėlę, svogūną, tada sudėkite supjaustytą papriką, pomidorą. Pagardinkite druska, pipirais, prieskoniais. Maišydami dar šiek tiek viską apkepkite.

Į ragelio vidų dėkite salotų, įdaro, užberkite sūrio, smulkintų svogūnų laiškų ir krapų.

Antram įdarui keptuvėje įkaitinkite aliejų ir apkepkite smulkintą vištienos krūtinėlę, svogūną, tarkuotas morkas, tada sudėkite supjaustytą papriką. Pagardinkite druska, pipirais, prieskoniais. Maišydami dar šiek tiek viską apkepkite.

Kai viskas iškeps, pridėkite atskirai apkepintus smulkiai supjaustytus pievagrybius ir supjaustytus marinuotus agurkėlius. Viską išmaišykite.

Į ragelio vidų dėkite salotų, įdaro, užberkite sūrio ir smulkintų krapų.

Galima patiekti su mėgiamu padažu. Nors galite valgyti ir be padažo, skanu ir be jo.

Rasos virtuvės užrašai