Tiršta vištienos sriuba su sūriu

Į puodą pilti vandenį, bert druską, pipirus, dėti vištienos file ir virti apie 20 minučių.

Išvirusią vištieną išimti ir supjaustyti mažais gabaliukais.

Į puodą pilti mėsos sultinį, suberti ryžius, virti apie 5 minutes.

Bulves supjaustyti kubeliais, burokine tarka sutarkuoti morkas ir smulkiai supjaustyti svogūną. Visas daržoves sudėti į puodą su ryžiais ir virti apie 10 minučių iki kol bulvės paminkštės.

Tuomet į sriubą sudėti mėsą, susmulkintą česnaką, suberti karį. Virti apie 10 minučių. Nukelti puodą nuo kaitros, sudėti sūrį, maišyti, kol išsilydys, berti smulkiai pjaustytus krapus.