Tinginio pyragėliai be kondensuoto pieno

Šokoladą sulaužykite kuo smulkesniais gabalėliais ir išlydykite karšto vandens vonelėje.

Lydytu šokoladu ištepkiten silikoninių formelių dugną ir palikite, kad truputį sustingtų.

Sausainius smulkiai sulaužykite, riešutus susmulkinkite, sumaišykite.

Puode išlydykite sviestą, tada pilkite pieną, cukrų, kakavą ir vanilės esenciją. Viską gerai išmaišykite, kol užvirs. Pavirkite apie porą minučių, kol masė sutirštės.

Masę pilkite ant sausainių su riešutais ir gerai išmaišykite, kad viskas pasidengtų kakavine mase. Gautą masę atvėsinkite.

Sausainių ir riešutų mišinį sudėkite į formeles, išlyginkite ir lengvai paspauskite, kad priliptų prie šokolado ir neliktų oro tarpų. Formeles uždenkite maistine plėvele, kad neprisigertų nepageidaujamų kvapų ar drėgmės.

Dėkite viską sustingti į šaldytuvą maždaug porai valandų. Galima laikyti ir ilgiau, bus dar tvirtesnis. Aš laikiau šaldytuve per naktį. Skanaus!