Tarta su miško grybais

ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 2)
Porcijų skaičius: 6
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 2)
Tarta su miško grybais
Tarta su miško grybais
Tarta su miško grybais
Tarta su miško grybais
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 6
Tešlai:
200 gramų kvietinių miltų (naudojau Kauno Grūdų aukščiausios rūšies 550 C)
120 gramų sviesto (šalto)
6 šaukštai vandens
1 žiupsnelis druskos
Įdarui:
500 gramų miško grybai
200 gramų grietinės, 30% riebumo
60 gramų sūrio
3 vienetai kiaušinių
1 vienetas svogūnų
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Gaminame tešlą. Dubenyje sumaišome miltus ir druską. Sudedame šaltą sviestą (smulkiai supjaustytą) ir triname pirštais, kol gausis trupininė masė. Tuomet po truputį pilame vandenį ir minkome tešlą, kol neliks sausų ingredientų. Iš tešlos suformuojame blyną, įvyniojame į maistinę plėvelę ir dedame į šaldytuvą 30 minučių.
2.
Keptuvėje apkepame smulkintą svogūną, kol suminkštės. Dedame apvirtus (jeigu to reikia) stambiai pjaustytus grybus. Pakepiname 10 min. vis maišydami, paskaniname druska, pipirais, mėgstamais prieskoniais. Atvėsiname.
3.
Iškočiojame atvėsusią tešlą į apskritimą, didesnį nei tartos forma. Išklojame formą, subadome šakute pagrindą. Vėl atvėsiname šaldytuve bent 30 min.
4.
Išplakame kiaušinius su grietine. Dedame tarkuoto sūrio.
5.
Sudedame grybus ant tartos tešlos, užpilame grietinės mase.
6.
Pašauname 30–40 min. į 180 laipsnių temperatūros orkaitę (funkcija su vėjeliu). Skanaus!
Patarimai:
Naudojome 28 cm skersmens tartos formą.
RECEPTO DRAUGAS:
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
velykiniai patiekalai
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital