Reklama
Reklamos klausimais rašykite
(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)
akcijas
| 600 gramų | lašišos filė | |
| 23 gramai | prieskonių žuviai (naudojome "Santa Maria" citrininius prieskonius) | |
| 1 žiupsnelis | akmens druskos (naudojome "Santa Maria") | |
| 1 žiupsnelis | pipirų (naudojome "Santa Maria" Tellicherry) | |
| Ryžiams: | ||
| 1 litras | žuvies sultinio | |
| 200 gramų | apvaliagrūdžių ryžių | |
| 100 gramų | krevečių | |
| 100 mililitrų | balto vyno | |
| 100 gramų | parmezano sūrio | |
| 60 gramų | sviesto | |
| 50 gramų | brokolių | |
| 30 mililitrų | alyvuogių aliejaus | |
| 1 vienetas | svogūnų | |
| 12 gramų | prieskonių mišinio (naudojome "Santa Maria" viduržemio jūros mišinį) | |
| Garnyrui: | ||
| 250 gramų | brokolių | |
| 200 gramų | žiedinių kopūstų (apytikriai) | |
| 100 gramų | šitaki grybų | |
| 50 gramų | špinatų | |
| 30 mililitrų | aliejaus | |
| Patiekiant: | ||
| 1 skiltelė | citrinų | |
| 1 pundelis | laiškinių česnakų | |
| pagal poreikį | daigų (naudojome žirnių) | |
