Šventinis jūros lydekos suktinukas su daržovėmis ir prieskoniais

AUTORIUS:
Ina
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 2)
Porcijų skaičius: 2
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 2)
Šventinis jūros lydekos suktinukas su daržovėmis ir prieskoniais
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 2
340 gramų jūros lydekos
2 gramai prieskonių (SAUDA su žolelėmis, žuviai)
1 žiupsnelis pipirų (SAUDA juodieji)
2 šaukštai aliejaus
200 gramų morkų
40 gramų poro
1 žiupsnelis prieskoninių žolelių (SAUDA mišinys)
1 žiupsnelis druskos
10 gramų sviesto
60 gramų sūrio (fermentinis)
100 gramų ryžių
200 gramų daržovių (šaldytos)
1 vienetas kiaušinių
10 gramų miltų
6 vienetai pomidorų (vyšniniai)
Papuošimui:
2 skiltelės citrinų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Jūros lydeka atlaidinama, nuplaunama ir nusausinama. Suporcijuojama, lengvai pamušama, pabarstoma druska, ,,Sauda" prieskoniais su žolelėmis žuviai ir ,,Sauda" baltais maltaisiais pipirai ir įtrinama.
2.
Morkos nuplaunamos, nuskutamos ir sutarkuojamos per tarką kur dažniausiai tarkuojamas sūris (tokiu stambumu). Porai nuplaunami ir supjaustomi šiaudeliais. Morkos ir porai pakepinami svieste įberiama druskos ir ,,Sauda" maltų juodųjų pipirų.
3.
Ant žuvies dedama atvėsinto daržovių įdaro ir susukami suktinukai. Suktinukai merkiami į kiaušinio plakinį, bei voliojami į miltus. Apkepinami keptuvėjė iš abiejų pusių. Tada sudedami į kepimo skardą kepami 180° C temperatūroje 5 minutes. Tada pabarstomi fermentiniu sūriu šale dedami vyšniniai pomidoriukai ir kepama dar 5-10 minutes.
4.
Garnyrui pasūdytame vandenyje išverdami gerai šaltu vandeniu nuplauti ryžiai. Atsikirai keptuvėje 3-4 minutės pakepinamas Jūsų mėgiamas šaldytų daržovių mišinys kurį pabarstykite ,,Sauda" žolelių mišiniu, druska bei "Sauda" indiškų prieskonių mišiniu. Prie patiekiant galima papuošti žaluma ir citrinos skiltele.
Skanaus!
AUTORIUS: Ina
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
salotos, mišrainės
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital