Švelniai marinuota skumbrė

AUTORIUS:
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 21)
Porcijų skaičius: 2
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 21)
Švelniai marinuota skumbrė
Autorius apie receptą: Labai gardi, švelnaus skonio, visiems labai patiko! Su nedideliu acto kiekiu. Taip paruoštą skumbrę marinate galima laikyti iki 7 dienų. Pasakiškai skanu su bulvėmis. Labai gardi, švelnaus skonio, visiems labai patiko! Su nedideliu acto kiekiu. Taip paruoštą skumbrę marinate galima laikyti iki 7 dienų. Pasakiškai skanu su bulvėmis. Andželika
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 2
2 vienetai skumbrės (išvalytų, be galvų)
3 vienetai svogūnų
150 mililitrų aliejaus
2 šaukštai druskos (apytikriai)
3 šaukšteliai cukraus
2 šaukšteliai acto 9%
1 šaukštelis garstyčių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Žuvis iš vidaus ir iš išorės įtrinti druska. Palikti 4 val. pastovėti kambario temperatūroje. Po to jas nuplauti po tekančiu šaltu vandeniu, nusausinti virtuviniu popieriniu rankšluosčiu, supjaustyti gabalėliais.
2.
Svogūnus supjaustyti pusžiedžiais.
3.
Į stiklainį arba indą sudėti sluoksniais: skumbrės gabaliukus, tada svogūnus, tada vėl skumbrė ir vėl svogūnai...
4.
Į atskirą indą supilti aliejų, actą, sudėti garstyčias, suberti cukrų ir maišyti, kol ištirps cukrus. Supilti marinatą į stiklainį su žuvimi ir svogūnais. Palikti marinuotis šaldytuve 8 valandas. Po to galima ragauti.
Patarimai:
Taip paruoštą skumbrę marinate, šaldytuve galima laikyti iki 7 dienų.
Skaityti komentarus
Spausdinti
Komentarai (1)
virginija
2019-03-20 11:58
aš tai verdu marinatą...lauro lapeliai,pipiriukai,actas,svogūnai,morkytės,cukrus,druska,pagal skonį...atvėsinu ir tada pilu ant žuvies... ir palieku 8 valandoms...skanu ir pats marinatas su bulvėm... ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital