Sūrio pyragas su lašiša

AUTORIUS:
Dovilė B.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 20)
Porcijų skaičius: 10
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 20)
Sūrio pyragas su lašiša
Sūrio pyragas su lašiša
Sūrio pyragas su lašiša
Autorius apie receptą: Labai gaivus užkandinis pyragas, kuris puikiai papuoš šventinį stalą. Patį pyragą galima puošti pagal Jūsų norus, man šį kartą labai norėjosi kažko kas primintų gamtą, Labai gaivus užkandinis pyragas, kuris puikiai papuoš šventinį stalą. Patį pyragą galima puošti pagal Jūsų norus, man šį kartą labai norėjosi kažko kas primintų gamtą, mišką. (...daugiau) Dovilė B.
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 10
6 riekės juodos duonos
125 gramai maskarponės sūrio
180 gramų graikiško jogurto
100 gramų tepamo varškės sūrelio (su žalumynais)
250 gramų grietinėlės, 35% riebumo
12 gramų želatinos
150 gramų rūkytos lašišos filė
2 šaukštai majonezo
2 šaukštai krienų
1 šaukštas citrinų sulčių
0.5 šaukštelio cukraus pudros
1 šaukštelis džiovintų špinatų (milteliais)
1 žiupsnelis druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Želatiną išbrinkinti 100 ml grietinėlės, po to ištirpinti.
2.
Juodą duoną susmulkinti iki stambių trupinių ir iškloti jais tortinę.
3.
Majonezą sumaišyti su 1 v.š. krienų ir užtepti ant duonos.
4.
Rūkytą lašišą sutrinti trintuvu. Maskarponę, jogurtą ir užtepėlę sumaišyti, grietinėlę išplakti ir įmaišyti kartu. Paskaninti likusiais krienais, citirinos sultimis, cukraus pudra, šiek tiek druskos. Pamažu įmaišyti ištirpintą želatiną.
5.
2/3 sūrio masės sumaišyti su smulkinta lašiša ir sudėti ant duonos trupinių. Atidėti pusvalandžiui į šaldytuvą. Į likusią masę įdėti špinatų miltelių. Kitą kartą jų dėsiu dar daugiau, nes norėjosi ryškesnio spalvos kontrasto. Sukrėsti visą masę ir atidėti bent 3 val į šaldytuvą.
6.
Puošti pagal norus. Skanaus.
AUTORIUS: Dovilė B.
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital