Summer rolls'ai su jautienos juostelėmis

AUTORIUS:
Feel the beef,
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 2)
Porcijų skaičius: 3
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 2)
Summer rolls'ai su jautienos juostelėmis
Summer rolls'ai su jautienos juostelėmis
Summer rolls'ai su jautienos juostelėmis
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 3
2 vienetai jautienos kepsnio (naudojome „Feel the Beef“ kepsnius „Minutė“)
100 gramų ryžių makaronų
10 lapų ryžių popieriaus
1 vienetas ilgavaisių agurkų
1 vienetas morkų (didelės)
6 lapai salotų
1 šlakelis aliejaus (kepimui)
pagal poreikį druskos
pagal poreikį pipirų
Padažui:
3 šaukštai sojos padažo
2 šaukštai skrudintų sezamų aliejaus
1 šaukštas ryžių acto
1 šaukštas imbiero (tarkuoto)
1 skiltelė česnako (tarkuoto)
1 šaukštelis sezamo sėklų
1 žiupsnelis aitriųjų paprikų dribsnių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Išverdame ryžių vermišelius ir perliejame juos šaltu vandeniu.
2.
Įkaitiname keptuvę su šlakeliu aliejaus. Kepame kambario temperatūros jautieną po keletą minučių iš abiejų pusių. Išėmę mėsą iš keptuvės, pabarstome druska ir pipirais, leidžiame jai pailsėti 5–10 min. Tuomet supjaustome plonomis juostelėmis.
3.
Morkas ir agurkus pjaustome šiaudeliais. Suplėšome salotos lapus.
4.
Sumaišome padažo ingredientus.
5.
Sukame summer rolls’us: ryžių popieriaus lakštą merkiame į šaltą vandenį ir palaikome 10 sekundžių. Išėmę iš vandens perkeliame ant lentelės. Lakšto viduryje dėliojame priedus. Nuo apačios atkeliame lakštą, juo apsukame visus priedus, užlenkiame šonus ir susukame.
6.
Prieš patiekiant summer rolls’us galima perpjauti per pusę. Patiekiame su paruoštu padažu.
AUTORIUS: Feel the beef
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
grilio patiekalai
salotos, mišrainės
karšti patiekalai
užkandžiai
pyragai, kepiniai
desertai
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital