Spurgos su varške ir bananais

Iš tešlai skirtų ingredientų pasidarome minkštą, nelipnią tešlą, kurią paliekame padvigubėti. Tešlą padaliname į keletą didesnių gabalų, kuriuos iškočiojame į ritinį ir supjaustome į mažesnius gabaliukus. Iš dviejų gabaliukų daromespurgą taip: pirmiausia padarome iš pirmojo gabaliuko apskritimą, į jo centrą dedame įdaro ir dedame iškočiotą kitą apskritimą. Stiklinės pagalba išspaudžiame spurgą. Taip darome su visais gabaliukais. Pagamintas spurgas kepame aliejuje iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Iškepusias dedame ant vienkartinio rankšluostuko, sugerti aliejaus perteklių. Apibarstome cukraus pudra. Skanaus.