Kremiška bulvių ir cukinijų sriuba su špinatais

Name: Kremiška bulvių ir cukinijų sriuba su špinatais
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 2 vienetai bulvių (vidutinio dydžio); 200 gramų cukinijų; 3 saujos špinatų; 1 vienetas svogūnų; 2 skiltelės česnako; 70 mililitrų grietinėlės (tinka ir liesesnė); pagal skonį druskos; pagal poreikį vandens (arba sultinio); šiek tiek pipirų; šiek tiek aliejaus

AUTORIUS:

Anželika Stančikienė

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 7)

Porcijų skaičius: 3

Paruošimo laikas: Apie 20 min.

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 7)

Autorius apie receptą: Puiki, maistinga sriuba, kuriai reikia vos keliu ingredientų. Puiki, maistinga sriuba, kuriai reikia vos keliu ingredientų. Anželika Stančikienė

AKCIJOS:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 3

2 vienetai	bulvių (vidutinio dydžio)
200 gramų	cukinijų
3 saujos	špinatų
1 vienetas	svogūnų
2 skiltelės	česnako
70 mililitrų	grietinėlės (tinka ir liesesnė)
pagal skonį	druskos
pagal poreikį	vandens (arba sultinio)
šiek tiek	pipirų
šiek tiek	aliejaus

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 20 min.

Storadugniame puode ant šiek tiek aliejaus pakepinti smulkiai pjaustytą svogūną iki suminkštės. Sudėti smulkiai kapotą česnaką ir maišant dar apie minutę pakepinti.

Į puodą sudėti cukiniją (pjaustytą stambesniais gabaliukais) ir bulves (pjaustytas smulkesniais kubeliais). Užpilti vandens arba sultinio (tik tiek kad apsemtų daržoves). Pavirti apie 10 minučių arba iki kol bulvės bus minkštos.

Sudėti špinatus ir blenderiu sutrinti iki vientisos konsistencijos. Pagal skonį pagardinti druska ir pipirais, galima dar įdėti mėgiamų prieskonių (labai tinka žiupsnelis muskato). Jeigu norisi skystesnės sriubos, galite įpilti dar šiek tiek vandens arba sultinio.

Pagardinkite grietinėle, išmaišykite ir tiekite. Skanaus!

AUTORIUS: Anželika Stančikienė

Skaityti komentarus

Spausdinti

Dalintis šiuo receptu

Raktažodžiai: cukinijų sriuba špinatų sriuba trinta špinatų sriuba Greitai pagaminami Išvirti Sriubos Trintos sriubos

Išbandykite!

Greita rūgštynių sriuba

Klasikinė čili sriuba - mano gardžiausioji

Burokėlių sriuba su mėsos kukuliukais

Paprasta perlinių kruopų sriuba

Komentarai (1)

Rimantas

2018-12-04 22:19

500 g bulviu
apie 200-300 g cukinojos
3 ziupsneliai druskos
120 g svogunu
50 g spinatu
3 skilteles cesnako
simboliskai kokius 30 g aliejaus kepimui
siek tiek pipiru
1 l vandens, bet manau kiek per daug, kita karta pilciau kokius 800 ml
nedejau muskato
kvapas nera intensyvus ir skeildziantis kazka ypatingo, lyg butu trinta poru ir bulviu sriuba, siaip censnakas ir svogunas nera derinami, nezinau kodel siame recepte toks buvo pasirinkimas
idomumo ir skoniui paivairinti idomu, kartociau bet tikrai nedaznai, tai nera sriuba kuria rinkciaus restorane
FB Rimantas Danilevicius ATSAKYTI