Sotusis tinginys

AUTORIUS:
Egidijus
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 67)
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 67)
Sotusis tinginys
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
400g sausainių "Gaidelis" ar panašių
400g liesos varškės
200g sviesto
100g razinų
3 ar 4 lakštinių vaflių
1 apelsinas
Žiupsnelis želatinos
200g juodojo šokolado
1 skardinė kondensuoto pieno
PARUOŠIMO BŪDAS:
Gaminimas užtrunka apie 30 minučių ir yra labai nesudėtingas :) Pasiklydau tarp daugybės "Tinginio" receptų ir nusprendžiau pagaminti savo. Viskas labai paprasta ir skanu :) Pirma reikia razinas užpilti verdančiu vandeniu ir palikti kelioms minutėms, apelsiną nulupti ir supjaustyti smulkiais griežinėliais. Kondensuotą pieną supilti į mažą puodelį ir kaitinti ant silpnos ugnies pastoviai maišant. Įberiame į jį labai mažą žiupsnelį želatinos. Kai truputį pakais, įdėti pusę pakelio sviesto (kitą pusę dėti reikės vėliau į varškę). Kai sviestas visiškai ištirps bemaišant, tada įdėti visą šokoladą, prieš tai sulaužius į gabaliukus. Ir vėl viską maišyti kol pasidarys vientisa masė. Išjungti ugnį ir palikti vėsti.
Varškę sudėti į plaktuvą, truputį paplakti ir įdėti likusį sviestą. Kai pasidarys piurė, įpilti visą kondensuoto pieno mišinį, kurį prieš tai padarėte, ir vėl įjungti plakti. Plakimas turi būti nepastovus. Kas 5 sekundes išjungti, palaukti 5 sekundes ir vėl plakti. Taip pakartojam kelis kartus kol pasidarys tiršta tiršta masė.
Viskas paruošta, beliko pasiimti kokį dubenį ir sluoksniuoti. Tiks ir nedidelė kepimo skarda. Sluoksniavimas vyksta taip:
1. Vaflio sluoksnis
2. Tirštos masės sluoksnis
3. Užbarstomos razinos, įdedami keli griežinėliai apelsinų.
4. Sausainių sluoksnis
5. Tirštos masės sluoksnis
.... Ir taip kelis kartus kol baigsis tirštoji masė :) Dedame į šaldytuvą kelioms valandoms, kad sustingtų. Valgome :) Skanaus!:)
AUTORIUS: Egidijus
Skaityti komentarus
Spausdinti

REKLAMA

Komentarai (7)
Skanestas : DD
2012-04-11 21:44
Pagalvojau kad cia mesa : D ATSAKYTI
Milda
2011-03-18 19:41
O jis skanus????? :)) ATSAKYTI
irmukas
2010-10-30 16:32
reikes butinai pameginti :) ATSAKYTI
Vanesa
2010-10-29 15:53
Reikes pabandyti, dievinu tingini :))) net ruriu minti pasidaryti tinginio receptu uzrasus :) ATSAKYTI
Dovile
2010-10-28 11:03
Dariau vakar, na skanu, bet tie paprastai padaromi tinginiai man visgi skanesni :) ATSAKYTI
Jurgita
2010-10-26 20:14
Na, pats sudetingiausias receptas is skaitytu. :) ATSAKYTI
Igne
2010-10-23 22:52
Receptukas skamba labai viliojanciai. Ryt ruosiuosi gaminti, pasakysiu kaip gavosi :) Tikiuosi iseis toks pat gardus kaip ir Egidijui ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital