Sotus mėsos troškinys su daržovėmis

ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 4)
Porcijų skaičius: 6
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 4)
Sotus mėsos troškinys su daržovėmis
Sotus mėsos troškinys su daržovėmis
Sotus mėsos troškinys su daržovėmis
Sotus mėsos troškinys su daržovėmis
Autorius apie receptą: Sotiems ir labai skaniems pietums puikiai tinka mėsos troškinys su daržovėmis. Sotiems ir labai skaniems pietums puikiai tinka mėsos troškinys su daržovėmis. Ieva, Skanūs kąsneliai
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 6
1 ir 1/5 kilogramo jautienos (galima naudoti ir kiaulieną)
5 vienetai bulvių (arba 6 mažesnių)
500 mililitrų sultinio (arba vandens)
2 vienetai morkų
3 vienetai svogūnų
1 vienetas salierų stiebų
200 mililitrų pomidorų padažo
3 skiltelės česnako
2 šaukštai aliejaus
1 šaukštas vorčesterio padažo
1 šaukštas sojos padažo
1 šaukštas rudojo cukraus
1 šaukštelis druskos (arba pagal skonį)
3 vienetai lauro lapų
3 vienetai pipirų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Svogūnus, morkas ir salierus supjaustyti kubeliais.
2.
Į sunkų gilų puodą pilti aliejaus, įkaitinti, suberti svogūnus, morkas, salierus ir kelias minutes pakepinti.
3.
Stambiai sukapoti česnakus, berti į puodą su daržovėmis. Permaišyti.
4.
Jautieną pasmulkinti, sudėti į puodą. Suberti cukrų, druską, pipirus, dėti lapus, pilti sojos padažą, vorčesterio padažą ir supilti sultinį, pomidorų padažą.
5.
Uždengus dangčiu troškinti vis pamaišant apie 2.5 valandos iki kol mėsa taps minkšta. Jei reikia įpilti dar šiek tiek vandens ar sultinio.
6.
Bulves supjaustyti stambiais gabaliukais, suberti į puodą ir dar patroškinti iki kol bulvės suminkštės. Išjungti kaitrą ir paliki 15 minučių pastovėti.
7.
Skanu tiekti su marinuotomis daržovėmis. Galima pagardinti ir pora aitriųjų pipiriukų.
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital