Sotus kiaulienos ir daržovių troškinys orkaitėje

AUTORIUS:
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 9)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 9)
Sotus kiaulienos ir daržovių troškinys orkaitėje
Sotus kiaulienos ir daržovių troškinys orkaitėje
Sotus kiaulienos ir daržovių troškinys orkaitėje
Autorius apie receptą: Mėgstu troškinius, ypač šaltuoju metų laiku, kai už lango šalta, o namuose gera ir jauku. Troškiniui gaminti naudojau kiaulienos mentę. Kiaulienos mentė ypač tinka Mėgstu troškinius, ypač šaltuoju metų laiku, kai už lango šalta, o namuose gera ir jauku. Troškiniui gaminti naudojau kiaulienos mentę. Kiaulienos mentė ypač tinka troškiniams, guliašams gaminti, nes mėsa visada gaunasi minkšta, sultinga ir nesausa. Troškinį gaminau orkaitėje, viename puode, bet galima gaminti ir čenakinėse. Kur begamintumėt viename puode ar čanachinėse, troškinys gaunasi labai labai gardus, o mėsytė minkšta... gardumėlis ir ne kitaip. (...daugiau) Audronė
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
7/10 kilogramo kiaulienos mentės
5 vienetai bulvių
5 vienetai vyšninių pomidorų
2 vienetai morkų
2 vienetai svogūnų
2 vienetai rozmarinų šakelių
1 šlakelis vandens
pagal skonį česnako
pagal skonį prieskonių mėsai
pagal skonį prieskonių (naudojau paprikos)
pagal poreikį aliejaus
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Mėsą supjaustyti vidutinio dydžio kubeliais, pabarstyti prieskoniais mėsai, pipirais.
2.
Morką supjaustyti griežinėliais, o svogūną - susmulkinti kubeliais, česnaką smulkiai sukapoti.
3.
Į keptuvę įpilti aliejaus, įkaitinti, dėti mėsą ir apkepti. Tuomet sudėti svogūną, morkas ir česnaką. Pakepti kelias minutes nuolat pamaišant.
4.
Bulves supjaustyti nedideliais gabaliukais, pabarstyti druska. Pomidorus perpjauti pusiau.
5.
Į kepimo indą sudėti bulves, mėsą su apkeptomis daržovėmis, sudėti pomidorus, pagardinti prieskoniais, druska, įpilti vandens. Uždengti dangtį.
6.
Kepti įkaitintoje iki 200 C laipsnių temperatūros orkaitėje apie 40 minučių.
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital