Soti naminė pica su rūkytomis dešrelėmis ir daržovėmis

Name: Soti naminė pica su rūkytomis dešrelėmis ir daržovėmis
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 stiklinės miltų; 0.5 stiklinės vandens (šilto); 1 vienetas kiaušinių; 4 šaukštai alyvuogių aliejaus; 1 šaukštelis cukraus; 1 šaukštelis sausų mielių; 1 žiupsnelis druskos; 150 gramų rūkytų dešrelių; 150 gramų vyšninių pomidorų; 10 vienetų pievagrybių; 1 vienetas raudonosios paprikos; 4 šaukštai pomidorų padažo; 4 šaukštai grietinės (arba majonezo); 0.5 vieneto rausvųjų svogūnų; 1 saujelė marinuotų jalapenų (nebūtina); 1 žiupsnelis džiovintų čiobrelių; 1 žiupsnelis raudonėlio; šiek tiek fermentinio sūrio (tarkuoto)

AUTORIUS:

Edita, Oditėlės blogas

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 6)

Porcijų skaičius: 4

Paruošimo laikas: Apie 45 min.

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 6)

Autorius apie receptą: Ne kartą teko įsitikinti, kad namie kepta pica visuomet pateisina lūkesčius, nes tai tik jūsų pasirinkti mėgstami ingredientai. Ir nors kartais atrodo dedi tą patį, bet kas Ne kartą teko įsitikinti, kad namie kepta pica visuomet pateisina lūkesčius, nes tai tik jūsų pasirinkti mėgstami ingredientai. Ir nors kartais atrodo dedi tą patį, bet kas kartą ji gaunasi vis skirtinga.

(...daugiau) Edita, Oditėlės blogas

AKCIJOS:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 4

Tešlai:
2 stiklinės	miltų
0.5 stiklinės	vandens (šilto)
1 vienetas	kiaušinių
4 šaukštai	alyvuogių aliejaus
1 šaukštelis	cukraus
1 šaukštelis	sausų mielių
1 žiupsnelis	druskos
Įdarui:
150 gramų	rūkytų dešrelių
150 gramų	vyšninių pomidorų
10 vienetų	pievagrybių
1 vienetas	raudonosios paprikos
4 šaukštai	pomidorų padažo
4 šaukštai	grietinės (arba majonezo)
0.5 vieneto	rausvųjų svogūnų
1 saujelė	marinuotų jalapenų (nebūtina)
1 žiupsnelis	džiovintų čiobrelių
1 žiupsnelis	raudonėlio
šiek tiek	fermentinio sūrio (tarkuoto)

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 45 min.

Kiaušinį išplakti su cukrumi ir mielėmis, suberti druską, įpilti alyvuogių aliejų, vandenį ir viską išmaišyti. Suberti miltus ir užminkyti tešlą.

Padalinti tešlą į dvi dalis, ir iš kiekvienos suformuoti stačiakampio formos picą, dėti į kepimo formą, išklotą kepimo popieriumi ir palikti pakilti apie 15 minučių.

Ant kiekvienos pakilusios tešlos dėti po 2 šaukštus pomidorų padažo ir grietinės arba majonezo. Tolygiai paskirstyti ir kepti 200 C laipsnių orkaitėje apie 10 - 15 minučių.

Ištraukti apkeptas picas ir ant kiekvienos išdėlioti plonais pusžiedžiais pjaustytą svogūną, griežinėliais pjaustytas dešreles, vyšninius pomidorus, papriką, pievagrybius. Užberti džiovintus prieskonius, smulkintą jalapeną ir tarkuotą sūrį.

Dėt į orkaitę ir kepti, kol picos iškeps ir sūris gražiais apskrus.

Edita, Oditėlės blogas