Šokoladinis tortas su Nutella kremu

Name: Šokoladinis tortas su Nutella kremu
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: 4 vienetai kiaušinių (M dydžio, kambario temperatūros); 140 gramų cukraus; 90 gramų miltų; 50 mililitrų kapučino (šokoladinio, biskvito sulaistymui); 40 gramų kakavos; 4 šaukštai vandens (karšto); 1.5 šaukštelio kepimo miltelių; 1 žiupsnelis druskos; šiek tiek kakavos (pabarstymui); 300 gramų graikiško jogurto (be priedų); 300 gramų grietinėlės, 35% riebumo; 160 gramų šokoladinio kremo nutella; 100 gramų cukraus; 70 mililitrų vandens; 15 gramų želatinos

AUTORIUS:

Andželika

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 40)

Porcijų skaičius: 10

Paruošimo laikas: Apie 45 min.

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 40)

Autorius apie receptą: Šeimyna pageidavo šokoladinio torto, tai teko daryti. Gaminau iš to, ką turėjau namuose, be jokio plano, bet gavosi visai nieko iš išvaizdos, o ir skonis namiškiams labai patiko. Šeimyna pageidavo šokoladinio torto, tai teko daryti. Gaminau iš to, ką turėjau namuose, be jokio plano, bet gavosi visai nieko iš išvaizdos, o ir skonis namiškiams labai patiko. Šonų nepuošiau, tik viršų šiek tiek papuošiau šokoladu. (...daugiau) Andželika

AKCIJOS:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 10

Biskvitui:
4 vienetai	kiaušinių (M dydžio, kambario temperatūros)
140 gramų	cukraus
90 gramų	miltų
50 mililitrų	kapučino (šokoladinio, biskvito sulaistymui)
40 gramų	kakavos
4 šaukštai	vandens (karšto)
1.5 šaukštelio	kepimo miltelių
1 žiupsnelis	druskos
šiek tiek	kakavos (pabarstymui)
Kremui:
300 gramų	graikiško jogurto (be priedų)
300 gramų	grietinėlės, 35% riebumo
160 gramų	šokoladinio kremo nutella
100 gramų	cukraus
70 mililitrų	vandens
15 gramų	želatinos

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 45 min.

Kiaušinius, vandenį ir cukrų gerai išplakti, plakti apie 7 - 8 minutes. Suberti persijotus miltus, sumaišytus su kakava, druska ir kepimo milteliais, ir atsargiai išmaišyti.

Torto formos (20 cm skersmens) dugną iškloti kepimo popieriumi ir supilti tešlą. Kepti 180 C laipsnių temperatūrojeapie 35 - 40 minučių, ar iškepė, patikrinti mediniu pagaliuku.

Iškepusį ir šiek tiek atvėsusį biskvitą išimti iš formos, apversti ant grotelių ir palikti visiškai atvėsti. Vėliau supjaustyti į 3 lakštus.

Kremui želatiną užpilti vandeniu ir palikti išbrinkti 10 minučių. Po to pašildyti, kad visiškai ištirptų.

Nutelos kremą truputėlį pašildyti, kad jis būtų skystesnis. Jogurtą išplakti su cukrumi ir sumaišyti su nutelos kremu. Po truputį įmaišyti želatiną. Grietinėlę išplakti iki standžių putų ir įmaišyti į jogurto - nutelos kremą.

Į švarią torto formą dėti 1 biskvitą, jį apšlakstyti šokoladiniu kapučinu, dėti trečdalį kremo, vėl dėti biskvitą, sulaistyti kapučinu ir taip, kol surinksite visą tortą. Viršų aptepti kremu.

Dėti į šaldytuvą, kad susitingtų bent 3 - 4 valandoms arba per naktį. Pabarstyti kakava, puošti pagal savo fantaziją.

Andželika