Šokoladinis tortas

AUTORIUS:
Monika
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 38)
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 38)
Šokoladinis tortas
Šokoladinis tortas
Šokoladinis tortas
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Tešlai:
100 g margarino VILNIUS kepiniams
100 g cukraus
3 kiaušiniai
1 stiklinė miltų (~150g)
150 g juodojo šokolado
1 šaukštelis kepimo miltelių
Pertepimui:
250 g braškių
1 v.š. cukraus
Papuošimui:
200 g juodojo šokolado
50 g baltojo šokolado
150 g graikinių riešutų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Atskiriame kiaušinių baltymus nuo trynių. Trynius išplakame su cukrumi. Kartu įmaišome ir ištirpintą margariną VILNIUS. Ištirpiname šokoladą. Jį išmaišome kartu su baltymais, miltais ir kepimo milteliais. Į gautą masę supilame trynių plakinį ir išmaišome. Tešlą pasidaliname į tris dalis. Gerai iškočiojame. Pertepimas lengvai pasigaminamas. Braškes sutriname su cukrumi. Jei neturite šviežių braškių tinka ir uogienė. Į kepimo formą (išklotą kepimo popieriumi) sudedame vieną trečdalį tešlos. Ant tešlos tepame sluoksnį trintų braškių. Ant viršaus dedame kitą tešlos lakštą ir jį taip pat iš viršaus patepame trintomis braškėmis. Ir galiausiai uždedame likusią tešlą. Tortą kepame 180-200 laipsnių orkaitėje apie 40-50 min. Iškepusį tortą atvėsiname, papuošiame ištirpintu juoduoju ir baltuoju šokoladu. Aptepiau ir torto viršų, ir šonus. Aplink tortą sudėjau graikinių riešutų. Tačiau puošimas jau kiekvieno pasirinkimas ;) Papuoštą šokoladu tortą bent 2 val. reikėtų dėti į šaldytuvą.
AUTORIUS: Monika
Skaityti komentarus
Spausdinti
Komentarai (1)
.
2015-10-15 04:00
Atrodo toks šokoladinio torto ir "meduolinio" pyrago (tas, kur kepamas su uogiene) hibridas :) Gal ir nieko, uogos turėtų duoti drėgmės :) Tik aš dar alkoholio pilčiau šlakelį. ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital