Šokoladinis manų pyragas su obuoliais

AUTORIUS:

Rasos virtuvės užrašai

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 3)

Porcijų skaičius: 10

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 3)

Autorius apie receptą: Nieko nenustebinsi pyragais iš miltų. Bet, ar esate kepę pyragą iš manų kruopų? Tai tikrai paprastai pagaminamas, skanus ir gražus obuolinis manų pyragas. Nieko nenustebinsi pyragais iš miltų. Bet, ar esate kepę pyragą iš manų kruopų? Tai tikrai paprastai pagaminamas, skanus ir gražus obuolinis manų pyragas. Rasos virtuvės užrašai

AKCIJOS:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 10

200 gramų	manų kruopų (nevirtų)
200 gramų	kefyro
2 vienetai	kiaušinių
50 gramų	cukraus
20 gramų	kakavos
5 gramai	sodos
Viršui:
300 gramų	obuolių
20 gramų	sviesto
20 gramų	cukraus

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

Kefyrą sumaišykite su soda.

Elektriniu plaktuvu išplakite kiaušinius su cukrumi. Supilkite kefyrą su soda, viską išmaišykite. Suberkite manų kruopas, viską vėl išmaišykite ir palikite 20-30 min., kad manai išbrinktų.

Į išbrinkusią manų masę supilkite kakavą ir gerai viską išmaišykite.

Viršui obuolius nulupkite, išskobkite sėklalizdžius ir supjaustykite nedideliais kubeliais.

Keptuvėje ištirpinkite sviestą. Suberkite cukrų, supjaustytus obuolius ir troškinkite 7-10 minučių, kartais pamaišydami.

Į 17 cm skersmens apvalią silikoninę kepimo formą sudėkite paruoštus obuolius ir išlyginkite. Ant viršaus užpilkite šokoladinę masę.

Kepkite 150 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 35-40 min. Ar iškepė, patikrinkite mediniu pagaliuku: jis, įkištas ir ištrauktas iš kepinio centro, turi būti švarus. Jei ne, kepkite dar 7-10 min. ir vėl tikrinkite.

Iškepusį pyragą atvėsinkite formoje, tada atsargiai išimkite iš jos ir perkelkite ant lėkštės.

Patarimai:

•

Jei naudosite atsegamą torto formą, tai į ją įtieskite kepimo popierių, kraštus ištepkite sviestu.

Rasos virtuvės užrašai

Skaityti komentarus

Spausdinti

Dalintis šiuo receptu

Raktažodžiai: šokoladinis pyragas su manais Manų pyrago receptas šokoladinis obuolių pyragas Be mėsos Pigūs patiekalai Orkaitėje Pyragai, kepiniai Pyragai Pyragų diena

Išbandykite!

Paprastieji keksiukai

Tinginys su kondensuotu pienu

"Skruzdėlynas"

Minkšti skanūs vafliai

Komentarai (2)

Gintarė

2020-10-04 19:55

Labai savotiškas skonis. Nesaldus. Pats tas, nes kitur reikia mažinti cukraus kiekį. Valgau ir galvoju kad nieko nepridėsi ir neatimsi, nebent daugiau obuolių :) pati dariau su daugiau obuolių (450gr), bet galėtų būti ir 600gr. Manau kad ne visiems patiks, bet aš kepsiu dar kartą, man patiko :) ATSAKYTI

Gintarė

2020-10-04 19:58

P.S. gavosi toks pats kaip nuotraukose :) retai pavyksta pirmu kartu iškepti tobulai, o šitą pavyko ;) ATSAKYTI