Šokoladiniai sausainiai su kreminio sūrelio įdaru

Sviestą su cukrumi ir druska išplakti iki purios masės, įmaišyti kiaušinius.

Atskirame inde išsijoti kartu miltus, kakavą ir valgomąją sodą.

Įmaišyti miltų, kakavos ir sodos mišinį į sviesto, cukraus, druskos ir kiaušinių masę.

Gautą tešlą sulipinti į rutulį, apdengti maistine plėvele ir dėti į šaldytuvą 1 val.

Su arbatiniu šaukšteliu imti tešlą ir tarp delnų formuoti sausainius.

Kepti 160 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 15 min.

Ruošiant kremą, sumaišyti kreminį sūrį, sviestą bei cukraus pudrą.

Imti atvėsusį sausainį, tepti kremą ir užvožti kitu sausainiu taip, kad gautųsi sumuštinis.

Paruoštus sausainius galima laikyti šaldytuve.