Smidrai su brokoliais ir kiaušiniu

ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 2)
Porcijų skaičius: 2
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 2)
Smidrai su brokoliais ir kiaušiniu
Smidrai su brokoliais ir kiaušiniu
Smidrai su brokoliais ir kiaušiniu
Smidrai su brokoliais ir kiaušiniu
Autorius apie receptą: Sotūs ir maistingi pietūs. Nors dažniausiai anksčiau ruošdavau smidrus su kiaušiniu pusryčiams, dabar dalinuosi savo sočių pietų idėja. Receptą radau „Vaida Kurpienė Sotūs ir maistingi pietūs. Nors dažniausiai anksčiau ruošdavau smidrus su kiaušiniu pusryčiams, dabar dalinuosi savo sočių pietų idėja. Receptą radau „Vaida Kurpienė – sveika mityba“ facebook paskyroje. (...daugiau) Ingrida, Kviečiu į virtuvę
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 2
6 vienetai smidrų
0.5 vieneto brokolių
150 gramų mocarela sūrio
2 vienetai kiaušinių
2 vienetai pomidorų
0.5 vieneto rausvųjų svogūnų
1 pundelis laiškinių česnakų
1 pundelis krapų
1 skiltelė česnako (smulkintos)
1 šaukštelis rūkytos paprikos miltelių
1 šaukštelis maltos ciberžolės
1 žiupsnelis sezamo sėklų
1 šlakelis balzamiko kremo
1 žiupsnelis malti baltieji pipirai
pagal skonį druskos
30 gramų sviesto (kepimui)
1 šlakelis aliejaus (aptepimui)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Užkaičiame virti du puodus su vandeniu.
2.
Brokolius išskirstome žiedais, smidrus nulaužiame per sumedėjusią jų dalį. Į vieną puodą ir suberiame smidrus ir brokolius. Verdame 2 – 3 min, paskui perliejame šaltu vandeniu.
3.
Maistinę plėvelę susipjaustome nedideliais gabalėliais. Patepame aliejumi. Mušame po kiaušinį, suvyniojame į ryšulį. Dedame į kitą puodą su verdančiu vandeniu. Verdame iki kokio norime kietumo. Aš šį kartą norėjau kieto kiaušinio, tad viriau 6 min.
4.
Keptuvėje ištirpiname sviestą. Sudedame smulkintą česnaką, brokolius ir smidrus. Pabarstome sezamo sėklomis, pipirais ir druska. Pašildome.
5.
Svogūną supjaustome pusžiedžiais, mocarelą suplėšome, pomidorus supjaustome riekelėmis, žalumynus pasmulkiname.
6.
Lėkštes pabarstome rūkyta paprika ir ciberžole. Dedame smidrus, brokolius, svogūną, mocarelą, pomidorus. Perpjauname per pusę virtus be lukšto kiaušinius ir dedame į lėkštę, pabarstome žalumynais ir apšlakstome balzamiko kremu.
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital