Sluoksniuotas varškės ir sausainių desertas su šaldytomis uogomis

Į prikaistuvį sudėti šaldytas uogas, pilti klevų sirupą ir kaitinti ant vidutinės kaitros vis pamaišant iki kol užvirs. Pavirti 3-4 minutes.

Į dubenėlį berti kukurūzų krakmolą, įpilti šaukštą vandens ir išmaišyti, supilti į prikaistuvį su uogomis ir maišant trumpai pakaitinti iki sutirštės. Tuomet nukelti nuo kaitros.

Kremui į dubenį dėti varškę, jogurtą, medų, vanilę, įpilti citrinos sultis. Elektriniu trintuvu viską sutrinti iki glotnios, kremiškos konsistencijos.

Sausainius smulkiai sutrinti elektriniu maisto smulkintuvu arba sudėjus į šaldymo maišelį kočėlu.

Į pasirinktas nedideles stiklines ar indelius sluoksniuoti desertą - berti sausainių trupinių, šiek tiek prispausti, tuomet dėti varškės kremą, ant jo uogų padažą.

Galima patiekti iškart, bet šis desertas skaniausias bent pusvalandį pastovėjęs šaldytuve. Prieš tiekiant galima pabarstyti sausainių trupiniais, granola, papuošti mėtų lapeliais ar uogomis, mėgiamais priedais.