Sluoksniuotas desertas su bananais ir karamele

Name: Sluoksniuotas desertas su bananais ir karamele
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 300 gramų biskvito (ar pyrago arba kekso arba smulkintų sausainių); 375 gramai grietinės, 30% riebumo; 100 gramų cukraus; 190 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo; 1 vienetas citrinų; 200 gramų karamelizuoto kondensuoto pieno ("Rududu"); 50 gramų sviesto; 2 vienetai bananų (didesnių ar 3 mažesnių)

AUTORIUS:

Asta, Saulėta virtuvė

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 8)

Porcijų skaičius: 6

Paruošimo laikas: Apie 20 min.

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 8)

Autorius apie receptą: Šis desertas – paprasta ir greita idėja visiems tiems kartams, kai biskvitai iškepa su nereikalingu kalneliu, arba – kai lėkštelėje lieka kelios riekelės jau spėto Šis desertas – paprasta ir greita idėja visiems tiems kartams, kai biskvitai iškepa su nereikalingu kalneliu, arba – kai lėkštelėje lieka kelios riekelės jau spėto atsivalgyti kekso ar pyrago. Atrodytų, ką jau čia benuveiksi su tais keliais gabalėliais biskvito, tiesa? Tuomet šis receptas jums – priminimas, kad viskas yra įmanoma, o biskvito, kekso ar pyrago likučiai visada gali tapti idėja naujam desertui. Stiklinėse sluoksniuoti desertai neįpareigoja laikytis recepto labai tiksliai. Prie karamelinio biskvito likučių čia puikiai dera bananai ir „Rududu“, tačiau tai tik vienas variantas iš daugelio. Bananus galite keisti keptais obuoliais, persikais ar abrikosais, o gal šviežiomis uogomis (priklausomai nuo to, koks sezonas už lango). O štai šokoladinio biskvito likučiai idealiai tiks sluoksniuoti mažiesiems „Juodojo miško“ desertams iš maskarponės kremo, vyšnių ir biskvito gabalėlių. (...daugiau) Asta, Saulėta virtuvė

AKCIJOS:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 6

300 gramų	biskvito (ar pyrago arba kekso arba smulkintų sausainių)
375 gramai	grietinės, 30% riebumo
100 gramų	cukraus
190 mililitrų	grietinėlės, 35% riebumo
1 vienetas	citrinų
200 gramų	karamelizuoto kondensuoto pieno ("Rududu")
50 gramų	sviesto
Viršui:
2 vienetai	bananų (didesnių ar 3 mažesnių)

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 20 min.

Biskvito likučius supjaustykite nedideliais gabalėliais.

Į dubenį sudėkite grietinę, grietinėlę, nuo citrinos nutarkuotą žievelę (tik geltoną dalį) ir 2 šaukštus citrinos sulčių. Elektriniu plaktuvu viską išplakite iki standžių putų.

Kitame inde minkštą kambario temperatūros sviestą ir „Rududu“ išsukite iki vientisos minkštos tekstūros.

Bananus supjaustykite riekelėmis.

Stiklinėse susluoksniuokite: porą šaukštų grietinės kremo, biskvito kubelius, šaukštelį karamelės, bananų griežinėlius. Sluoksniuokite, kol pripildysite stiklines, o viršų apiberkite smulkintais biskvito trupiniais.

Prieš patiekdami bent kelias valandas ar per naktį palaikykite šaldytuve, kol biskvitas sugers kremą ir suminkštės.

Daugiau saldžių ir žavingų Astos receptų galite rasti šioje Saulėtos virtuvės saldumynų knygoje

Asta, Saulėta virtuvė