Skrandukus susmulkinti. Dėti į įkaitintą keptuvę ir kepti, kol skilveliai lengvai apskrus. Tada sudėti atšildytas šaldytas daržoves ir dar pakepti, kol daržovės truputėlį apkeps.
3.
Pilti grietinėlės, sudėti prieskonius ir pakaitinti, iki kol grietinėlė pradės tirštėti. Galima valgyti su ryžiais ar bulvių koše.