Širdelių užkepėlė su daržovėmis

AUTORIUS:
Goda
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 11)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 11)
Širdelių užkepėlė su daržovėmis
@Shutterstock
Autorius apie receptą: Gardiems pietums labai tinka širdelių užkepėlė su morkomis, svogūnu ir česnaku. O ir paruošti nėra taip sudėtinga. Gardiems pietums labai tinka širdelių užkepėlė su morkomis, svogūnu ir česnaku. O ir paruošti nėra taip sudėtinga. Goda
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
400 gramų vištų širdelių
1 vienetas svogūnų
150 mililitrų grietinėlės (arba grietinės)
1 vienetas morkų
3 skiltelės česnako (arba pagal skonį)
1 pundelis petražolių
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
Kepimui:
1 šlakelis aliejaus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Vištienos širdeles nuplauti šaltu vandeniu, nušluostyti, pašalinti nereikalingas dalis.
2.
Į keptuvę įpilti aliejaus, įkaitinti, sudėti širdeles ir kepti ant stiprios ugnies apie 2 minutes iki kol atsiras skysčio. Tuomet sumažinti ugnį, pabarstyti pipirais, druska, uždengti dangčiu ir troškinti apie 15 minučių, tuomet atidėti.
3.
Morkas sutarkuoti burokine tarka, svogūną susmulkinti.
4.
Į keptuvę suberti morkas, svogūnus, įspausti česnako, išmaišyti troškinti apie 5 minutes. Tuomet į keptuvę su ingredientais įberti druskos, pipirų, įpilti grietinėlės ir permaišyti.
5.
Į kepimo indą sudėti paruoštą masę, širdeles (jei naudojate keptuvę, kurią galima kaitinti orkaitėje, galima neperdėti) ir kepti įkaitintoje iki 180 C laipsnių temperatūros orkaitėje 15 minučių.
6.
Petražoles pasmulkinti, suberti ant užkepėlės prieš tiekiant.
AUTORIUS: Goda
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital