Išmirkytas silkes nulupti, pašalinti ašakas, supjaustyti skersai. Svogūnus, marinuotus grybus ir agurkus smulkiai sukapoti, išmaišyti. Stiklainyje sudėti sluoksniais silkes bei marinuotus grybus, agurkus ir svogūnus. Kai stiklainis bus beveik pilnas, užpilti aliejumi iki 3/4 indo aukščio ir papildyti agurkų antpilu. Stiklainį uždaryti ir vienai dienai palikti vėsioje vietoje.