Soti silkės mišrainė su kiaušiniais ir bulvėmis

Silkių file supjaustome smulkiais gabaliukais. Virtas bulves ir kiaušinius susmulkiname kubeliais.

Viską pagardiname majonezu, sudedame žalumynus, pipirus ir išmaišome.

Pateikiame tiesiog salotinėje arba kiekvienam valgytojui padarome bokštelį. Gražiam bokšteliui padaryti puikiai tinka bet koks nedidelis indelis pvz. skardinė nuo tuno arba kitas panašus. Tik prieš tai jo dugną ir šonus patepkite aliejumi (kad mišrainė gražiai išslystų), pridėkite mišrainės ir apverskite aukštyn kojomis į lėkštę.