Silkė su orkaitėje keptomis daržovėmis

ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 13)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 13)
Silkė su orkaitėje keptomis daržovėmis
Nuotrauka Dovilės Ramoškaitės LaMaistas.lt redakcijai
Autorius apie receptą: Silkė su orkaitėje keptomis daržovėmis - puikus patiekalas Kūčių vaišėms. Pažįstami skoniai naujai ir kiek įdomiau, nenuklystant nuo stradicinių žiemos švenčių Silkė su orkaitėje keptomis daržovėmis - puikus patiekalas Kūčių vaišėms. Pažįstami skoniai naujai ir kiek įdomiau, nenuklystant nuo stradicinių žiemos švenčių skonio. (...daugiau) Valerija, The Tasty Angle
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
2 vienetai silkių filė
1 vienetas burokėlių (didelio ar 2 mažesnių)
1 vienetas pastarnoko (vidutinio dydžio, galima keisti bulvėmis)
1 vienetas morkų (vidutinio dydžio)
1 vienetas rausvųjų svogūnų (mažo)
1 sauja moliūgų sėklų (nebūtina, taip pat tinka lukštentos saulėgražos ar smulkinti riešutai)
2 šaukštai aliejaus
0.5 šaukštelio druskos
1 žiupsnelis pipirų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Daržoves nuvalyti, supjaustyti nedideliais panašaus dydžio kubeliais.
2.
Daržoves dėti į kepimo popieriumi išklotą skardą (jei norite, kad tikrai nesusimaišyti spalvos, dėkite atskiromis eilėmis). Dosnbiai Apšlakstyti aliejumi.
3.
Kepti ik 200 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 30-40 minučių (kol daržovės suminkštės). Iškeptas pabarstyti druska.
4.
Silkę supjaustyti ruoželiais ir dėti į pailgą lėkštę. Išdėlioti keptas daržoves. Viską pabarstyti pipirais, lukštentomis moliūgų sėklomis.
5.
Jei norisi trupučio rūgštelės, papildomai galima apšlakstyti citrinos sultimis, obuolių ar balzaminiu actu.
6.
Taip patiekta silkė puiki savaime, o jei norisi įdomiau, šalia jos galite patiekti šį greitą krapų padažą ar medaus ir garstyčių padažą.
Patarimai:
Pastarnokas. Jo skonis čia labai tinka, bet jei neturite, galite vietoje jo naudoti bulvę, tik ją pjaustykite kiek mažesniais kubeliais, kad spėtų iškepti drauge su kitomis daržovėmis.
Skaityti komentarus
Spausdinti
Komentarai (1)
Birutė
2022-01-02 22:12
Gaminau, skanu! ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital