Silkė su marinuotais burokėliais ir šviežiomis slyvomis

AUTORIUS:
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 2)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 2)
Silkė su marinuotais burokėliais ir šviežiomis slyvomis
Autorius apie receptą: Tiekti silkę galima ne tik su karštomis bulvėmis! Galbūt jau laikas išbandyti naujus ingredientus? Tiekti silkę galima ne tik su karštomis bulvėmis! Galbūt jau laikas išbandyti naujus ingredientus?
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
2 vienetai silkės (naudojome VIČI Tradicinę)
2 vienetai slyvų
1 vienetas burokėlių (vidutinio, virto)
1 riekelė juodos duonos (su sėklomis)
0.5 vieneto rausvųjų svogūnų
2 šaukštai majonezo
pagal poreikį alyvuogių aliejaus
pagal poreikį vyno acto
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų
Marinatui:
0.5 stiklinės vandens
2 šaukštai acto
1 šaukštelis cukraus
1 šaukštelis druskos
Papuošimui:
pagal poreikį prieskoninių žolelių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Svogūną supjaustykite laiveliais.
2.
Puode actą sumaišykite su cukrumi ir druska, supilkite vandenį. Viską pavirkite, įdėkite smulkintus svogūnus, palaikykite, kol atšals.
3.
Slyvas supjaustykite skiltelėmis, išimkite kauliukus, supjaustykite silkę ir dėkite į lėkštę.
4.
Burokėlį nulupkite, supjaustykite panašaus dydžio gabalėliais kaip slyvas, pašlakstykite alyvuogių aliejumi, vyno actu, pabarstykite druska ir pipirais. Palaikykite keletą minučių ir dėkite ant silkės kartu su marinuotais svogūnais.
5.
Duoną supjaustykite mažais kvadratėliais ir kepkite įkaitintoje iki 180 °C temperatūros orkaitėje apie 5–7 minutes, kol apskrus. Iškepusią duoną dėkite į salotas.
6.
Dėkite majonezą ir viską išmaišykite arba patiekite sluoksniais. Galite papuošti įvairiomis žolelėmis.
RECEPTO DRAUGAS:
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital