Šilauogių keksiukai su maskarponės kremu

AUTORIUS:
Aurimas
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 55)
Porcijų skaičius: 12
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 55)
Šilauogių keksiukai su maskarponės kremu
Autorius apie receptą: Lengvas ir nesudėtingas receptas, norintiems nustebinti draugus ar artimuosius! Dvispalvis kremas nėra sunkus, tiesiog reikės šiek tiek pastangų ir laiko. Lengvas ir nesudėtingas receptas, norintiems nustebinti draugus ar artimuosius! Dvispalvis kremas nėra sunkus, tiesiog reikės šiek tiek pastangų ir laiko. Aurimas
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 12
Tešlai:
1 stiklinė pieno
200 gramų sviesto (kambario temperatūros)
180 gramų miltų
150 gramų cukraus
2 vienetai kiaušinių
70 gramų šilauogių
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 šaukštelis vanilės esencijos
Kremui:
400 gramų maskarponės sūrio
400 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
150 gramų cukraus pudros
0.5 šaukštelio maistinių dažų pasta (violetinių)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Tešlai miltus su kepimo milteliais išsijojame ir maišome su sviestu, cukrumi ir kiaušiniais, kol tešla taps vientisa. Tada į stiklinę pieno įpilame vanilės esencijos ir išmaišę pilame po truputį į tešlą. Paplakame apie 5 minutes, kol tešla taps puri. Jeigu tešla per tiršta - įpilkite dar šiek tiek pieno, jeigu per skysta - berkite miltų. Tešla turi būti tokia, kad lėtai kristų nuo šaukšto. Į išplaktą tešlą dedame šilauoges ir mentele atsargiai įmaišome.
2.
Tešlą pilame į kepimo formeles, užpildant 2/3 formelės, ir kepame iki 170 C laipsniu įkaitintoje orkaitėje apie 20 minučių. Geriausia patikrinti įkišus dantų krapštuką ir, jeigu tešlos neprilimpa, reiškia jau iškepė.
3.
Kol keksiukai kepa, galite pasiruošti kremą: grietinėlę išplakti iki standumo (neperplakti), sudėti maskarponės sūrį ir labai trumpai paplakti, galiausiai įpilti maistinių dažų ir viską gerai išmaišyti.
4.
Jeigu norite išpurkšti dvispalvį kremą, kaip nuotraukoje, tuomet pusę kremo atidėkite į atskirą indelį, prieš dedant dažus. Į pusę kremo įmaišykite violetinės spalvos, dedant į konditerinį maišelį atsargiai sudėkite viena pusę violetinės spalvos, kitą - baltos. Skanaus!
AUTORIUS: Aurimas
Rašyti komentarą
Spausdinti

REKLAMA

Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital