Senoviškas pyragas "Draugystė"

ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 69)
Porcijų skaičius: 10
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 69)
Pyragas Draugystė
Pyragas Draugystė
Pyragas Draugystė
Pyragas Draugystė
Pyragas Draugystė
Pyragas Draugystė
Pyragas Draugystė
Autorius apie receptą: Pats pats pačiausias. Mano mėgiamiausias pirktinis pyragas nuo vaikystės. Pati pabandžiau pirmą kartą, bet ne paskutinį. Labai skanus, sotus, didelis. Pats pats pačiausias. Mano mėgiamiausias pirktinis pyragas nuo vaikystės. Pati pabandžiau pirmą kartą, bet ne paskutinį. Labai skanus, sotus, didelis. Ina, Taip norėjau...
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 10
Tešlai:
600 gramų miltų
180 gramų kepinių margarino (galima pakeisti sviestu)
150 gramų sviesto
150 gramų cukraus
2 vienetai kiaušinių
3 šaukštai grietinės
1 šaukštelis kepimo miltelių (su kaupu)
Įdarui:
540 gramų varškės 9%
3 vienetai kiaušinių
100 gramų uogienės (tirštos, naudojau juoduosius serbentus)
80 gramų cukraus
2 šaukštai vanilinio cukraus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Kambario temperatūros sviestą ir margariną išsukam su cukrumi, tada po vieną įsukam kiaušinius, įmaišom grietinę. Pabaigoje suberiam miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, ir užminkom tešlą.
2.
Tešlą dalinam pusiau, aš vieną pusę palikau truputį didesnę. Didesnę dalį iškočiojam, dedam į kepimo formą, išklotą kepimo popieriumi, ir padarom neaukštus kraštelius. Likusią tešlą dedam į šaldytuvą.
3.
Kepam 180 C laipsnių orkaitėje ir apie 20 minučių, kol gražiai pagelsta. Išimam iš orkaitės ir paliekam atvėsti.
4.
Įdarui į dubenį dedam varškę, 2 trynius, cukrų, vanilinį cukrų ir labai gerai išmaišom. Pabaigoje įmaišom iki standumo išplaktus 3 baltymus. Atvėsusį padą aptepam uogiene, sukrečiam paruoštą varškę, išlyginam.
5.
Iškočiojam likusią tešlą, užvyniojam ant kočėlo ir atsargiai perdedam ant pyrago. Kiek išeina, prispaudžiam kraštelius, aptepam paviršių tryniu, šakute padarome dryželius.
6.
Paruoštą pyragą dedam į iki 180 C įkaitintą orkaitę. Kepam apie 40 minučių, kol gražiai parunda. Pilnai atvėsinam ir ragaujam.
Skaityti komentarus
Spausdinti

REKLAMA

Komentarai (14)
Renata
2019-07-23 13:47
Į kokio dydzio dedat skardą? ATSAKYTI
Daiva
2019-05-25 22:26
TOBULAS!!!!P atikėkit, kepkit ir neiškokit kitų receptų - geresnio nerasit! ATSAKYTI
Irena
2019-05-23 10:25
Labai skanus pyragas primena vaikystę ,ačiu už receptūrą. ATSAKYTI
Reda
2019-03-25 16:20
Dariau kaip trupininį pyraga, ir įdarui ir tešlai mažinau cukrų(ruda dėkau) po 20gr.,nes uogienės truputį daugiau įdėjau☺️ Gavosi pasaka ATSAKYTI
Rasa
2019-03-07 16:02
O kokia bleka naudojat? ATSAKYTI
Violeta
2019-03-07 00:05
Man tesla gavosi skystoka. Nejo iskocioti. Buvo normaliai, kol neidejau grietines :( ATSAKYTI
Greta
2019-03-07 10:18
O viską tiksliai svėrėte? Gal grietinės per daug įdėjote (su dideliu kaupu) ar labai skysta buvo? ATSAKYTI
Nijole
2019-02-03 11:33
Rasoma ir apie margarina ir apie sviesta,tai sio kiekio reikia viso ar kurio nors pasirinktinai ATSAKYTI
Simona
2019-02-04 09:44
Margariną galima pakeisti sviestu, bet sviesto margarinu - ne. Tai galite naudoti arba 150 gr sviesto + 180 gr margarino, arba tiesiog 330 gr sviesto :) ATSAKYTI
Jurgita
2019-01-29 18:30
Pasaka!!!!5/5 ATSAKYTI
Jolita
2019-01-17 00:43
Super! 5 žvaigždės iš 5 ATSAKYTI
elena
2019-01-05 10:05
nesupratau ar i tesla deti tik sviesta ar ir margarina
ATSAKYTI
Vilija
2018-11-30 09:04
Gaminau ir aš. O kai produktai kiaušiniai, sviestas, grietinė, varškė naminiai, tai pyragas tiesiog tirpsta burnoje mmm... ATSAKYTI
Ingrida
2018-08-20 19:04
Labai skanus pyragas ir nesudetinga ir skanu... Aciu jum uz recepta... ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital