Savo sultyse konservuoti grybai

AUTORIUS:
Janina
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 24)
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 24)
Savo sultyse konservuoti grybai
@Shutterstock
Autorius apie receptą: Labai paprastas būdas žiemai paruošti grybus. Tik būkite dėmesingi - tokiam paruošimui tinka tik sveiki, nesukirmiję, standūs, kieti ir nesuminkštėję grybai. Nereikia nei Labai paprastas būdas žiemai paruošti grybus. Tik būkite dėmesingi - tokiam paruošimui tinka tik sveiki, nesukirmiję, standūs, kieti ir nesuminkštėję grybai. Nereikia nei įmantrių ingredientų, nei didelių įgūdžių virtuvėje. Paprasta ir labai skanu! (...daugiau) Janina
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
2 kilogramai grybų
40 gramų druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Grybus išvalyti ir nuplauti. Sudėti į puodą ir suberti druską. Kaitinti, pradedant nedidele kaitra, vis pamaišant, kol grybai pradės skirti savo sultis. Toliau kaitrą šiek tiek didinkite ir virkite, kol išgaruos didžioji dalis skysčio.
2.
Grybus sudėti į su soda išplautus stiklainius, paspaudžiant, jog neliktų oro tarpelių.
3.
Į švaraus didelio puodo dugną patiesti rankšluostėlį ir ant jo sustatyti pripildytus stiklainius. Į puodą pilti vandens tiek, kad maždaug iki pusės apsemtų stiklainius. Pridengti nuplikytais dangteliais (paliekant nedidelį tarpelį šone) ir pasterizuoti apie 30 - 40 minučių, priklausomai nuo stiklainių dydžio. Palikti pilnai atvėsti. Kai visiškai atvės, dar kartą pakaitinti 15 - 20 minučių.
4.
Tuomet sandariai užsukti, sustatyti stiklainius dangteliais žemyn, apkloti kaldromis ir palikti atvėsti. Laikyti vėsiai.
AUTORIUS: Janina
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
ruošiamės žiemai
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital