Pomidorus supjaustome gabaliukais, svogūnus nulupame ir taip pat susmulkiname. Morką sutarkuojame ir kartu su svogūnu pakepame.
Tuo tarpu išverdame makaronus ir atvėsiname.
Atskirame indelyje sumaišome aliejų, citrinų sultis, pipirus, druską su išspaustais česnakais. Šiuo padažu apšlakstome makaronus su morkų padažu bei pomidorais.