Saldi akimirka

Kiaušinį išplakame, įpilame kondensuotą pieną, 2 šaukštus kefyro ir 1 šaukštelį sodos, užgesintos 1-ame šaukšte kefyro. Viską išmaišome ir sudedame išlydytą margariną bei miltus. Masę padaliname į dvi dalis. Į vieną dalį įdedame kakavą. Abi dalis reikia kepti atskirai, apvalioje formoje apie 25min. 200ºC temperatūroje. Biskvitams iškepus, juos perpjauname horizontaliai per pusę ir padedame atvėsti. Kol biskvitas atauš, pasigaminame kremą. Į dubenį įpilame grietinę, cukrų ir citrinos rūgštį. Viską gerai išmaišome mikseriu. Vieną biskvito dalį dedame atgal į formą ir tepame kremą. Tai kartojame, kol uždedama paskutinė biskvito dalis. Tada dedame tortą į šaldytuvą ir laikome apie 2-3 valandas. Ištraukus tortą iš šaldytuvo galima vietą užleisti fantazijai jį puošiant. Papuošimui galima panaudoti uogas, vaisius arba šokoladinį glajų. Sėkmės gaminant ir skanaus :)