Ryžių, dešros ir pievagrybių apkepas

Nuluptus svogūnus ir česnaką smulkiai sukapoti. Pievagrybius nuvalyti, nuplauti ir smulkiai supjaustyti. Svogūnus pakepinti aliejuje, suberti pievagrybius, kartu patroškinti, įmesti česnaką, pasūdyti, suberti į ryžius. Dešrą nulupti, supjaustyti kubeliais ir trumpai pakepinti aliejuje. Įmesti į ryžius, įpilti kečupo. Patiekalą gerai išmaišyti, sudėti į išteptą taukais atsparų karščiui indą ir pabarstyti sūriu. Kepinti 20 min. pridengus karštoje orkaitėje. Baigiant - atidengti. Išėmus pabarstyti petražolėmis.