Rabarbarų ir braškių vyniotinis su maskarponės kremu

ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 6)
Porcijų skaičius: 8
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 6)
Rabarbarų ir braškių vyniotinis pyragas su maskarpone
Rabarbarų ir braškių vyniotinis pyragas su maskarpone
Rabarbarų ir braškių vyniotinis pyragas su maskarpone
Rabarbarų ir braškių vyniotinis pyragas su maskarpone
Autorius apie receptą: Gaivus, ne per saldus vyniotinis, kurį pagaminsite tikrai nesudėtingai. Jam taip pat galite naudoti ir kitokias uogas. Gaivus, ne per saldus vyniotinis, kurį pagaminsite tikrai nesudėtingai. Jam taip pat galite naudoti ir kitokias uogas. Odeta, Samčio užrašai
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 8
Įdarui:
5 stiklinės rabarbarų (smulkintų)
2 stiklinės cukraus
1 stiklinė braškių
2 šaukšteliai cinamono
Biskvitui:
4 vienetai kiaušinių
3/4 stiklinės miltų
0.5 stiklinės cukraus
1 šaukštas citrinų sulčių
1 šaukštelis kepimo miltelių
0.5 šaukštelio druskos
pagal poreikį cukraus pudros
Kremui:
200 gramų maskarponės sūrio
150 gramų sviesto
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Į didelį puodą suberkite rabarbarus, braškes, 2 stiklines cukraus ir cinamoną. Kaitinkite ant vidutinės ugnies vis pamaišant, kol rabarbarai suvirs į košytę ir bus panašu į uogienę. Palikite atvėsti.
2.
Dideliame dubenyje kiaušinius plakite 3 minutes, palaipsniui suberkite cukrų, supilkite citrinos sultis ir plakite dar porą minučių. Dalimis suberkite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, druska, cukraus pudra, ir gerai išmaišykite.
3.
Stačiakampę kepimo formą išklokite kepimo popieriumi, patepkite aliejumi arba sviestu. Supilkite tešlą į kepimo formą, išlyginkite paviršių, jis neturi būti storas. Kepkite 190 C laipsnių orkaitėje apie 15 minučių. Tešla turi gražiai pagelsti. Iškepusį biskvitą išimkite iš orkaitės, išverskite ant rankšluosčio, nuplėškite kepimo popierių ir lengvai susukite į ritinį.
4.
Minkštą sviestą išplakite su maskarponės sūriu iki standaus kremo.
5.
Atvėsusį vyniotinį ištiesinkite, tepkite maskarponės kremu, ant viršaus dėkite rabarbarų - braškių uogienės ir susukite vyniotinį. Dėkite į lėkštę siūle į apačią ir palikite šaldytuve porai valandų. Patiekiant apiberkite cukraus pudra.
Skaityti komentarus
Spausdinti
Komentarai (2)
Rasa.
2019-05-18 15:07
3 stiklinės miltų. Ar ne per daug. Man jau nuo 2 stiklinių tešla pasidarė tiršta??? Kiek cukraus pudros???? ATSAKYTI
Simona
2019-05-20 08:06
Atidžiau skaitykite - miltų ne 3 stiklinės, o 3/4 - trys ketvirtadaliai vienos stiklinės :) O cukraus pudros dėkite pagal skonį, t. y. jei mėgstate saldžiau - daugiau, jei ne taip saldžiai - mažiau, man poros nekupinų šaukštų užtenka. ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
grilio patiekalai
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

tiPRO grupės dalis