Tešlą atšildykite (jei ji stora – ant miltuoto paviršiaus pakočiokite). Formele arba dubenėliu išspauskite apskritimus.
Nuplautus apelsinus, braškes ir kivius, supjaustykite gabaliukais.
Į kiekvieną apskritimą šaukštu dėkite vaisių, kraštus užspauskite, viršų patepkite kiaušinio plakiniu, ypač sulipdymo vietą.
Sudėkite pyragėlius į kepimo popieriumi išklotą skardą ir pašaukite į 200°
Kepkite, kol tešla išsipūs ir gražiai ims rusvėti.
Skanaus :*