Pyragas „Zebriukas“

Į kiaušinius suberti pusę cukraus kiekio ir viską gerai išplakti iki purios baltos masės.

Sviestą ištirpinti, atvėsinti, sumaišyti su likusiu cukrumi ir sudėti į kiaušinių plakinį.

Sodą suberti su grietine ir taip pat įmaišyti į tešlą.

Kepimo miltelius sumaišyti su miltais ir po truputį įsijoti į masę.

Gautą tešlą padalinti į dvi dalis. Į vieną dalį suberti kakavą ir gerai išmaišyti.

Į 26-28 cm skersmens dydžio kepimo formos vidurį dėti 1-2 valgomus šaukštus šviesios tešlos, ant viršaus kelis šaukštus tamsios ir taip sluosniuoti, kol baigsis tešla.

Kepti 180 laipsnių karštumo orkaitėje apie valandą. Ar iškepęs, patikrinti mediniu pagaliuku.