Pyragas su tunu

AUTORIUS:
Zoja
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 7)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 7)
Pyragas su tunu
Autorius apie receptą: Beprotiškai skanus patiekalas, ypač tiems, kurie dievina tuną. Rekomenduoju! Beprotiškai skanus patiekalas, ypač tiems, kurie dievina tuną. Rekomenduoju! Zoja
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
Tešlai:
400 gramų kvietinių miltų
240 gramų sviesto (kambario temperatūros)
2 vienetai kiaušinių
2 žiupsneliai druskos
Įdarui:
380 gramų tuno savo sultyse (apytikriai, 2 skardinių)
300 gramų fermentinio sūrio (tarkuoto)
3 vienetai kiaušinių
150 mililitrų grietinėlės
1 vienetas svogūnų
1 žiupsnelis prieskoniai troškiniams
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Miltus sumaišome su druska, kiaušiniais bei kambario temperatūros sviestu. Viską išminkome ir paliekame šaltai, kol bus paruoštas įdaras.
2.
Įdarui svogūną smulkiai supjaustome ir pakepiname aliejuje su prieskoniais. Galime naudoti ir žalumynus. Aš kartais papildomai įdedu paprikos, konservuotų žirnelių ar net pupelių. Papildomai ingredientai padidina pyrago masę.
3.
Kiaušinius sumaišyti su grietine.
4.
Tešlą padaliname į 2 dalis, iškočiojame du lakštus. Vieną lakštą įklojame į kepimo popieriumi padengtą skardą. Ant tešlos paskirstome pakepintus svogūnus, kitas daržoves, tuną. Viską pabarstome tarkuotu sūriu. Ant viršaus pilame kiaušinio ir grietinėlės plakinį. Pabarstome druska ir pipirais. Uždedame kitą tešlos lakštą.
5.
Kepame 190 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje 20-30 min.
AUTORIUS: Zoja
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital