Pyragas su saliamiu ir svogūnais

AUTORIUS:
MamosReceptai.lt
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 36)
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 36)
Pyragas su saliamiu ir svogūnais
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
350 g aukščiausios rūšies miltų
175 g sviesto
450 g riebios grietinės
100 g saliamio dešros
100 g fermentinio sūrio
1 kiaušinis
2 paprikos
1 kubelis sultinio
PARUOŠIMO BŪDAS:
1. Nusijokite miltus, sudėkite į juos gabalą suminkštėjusio sviesto. Sukapokite jį su miltais iki smulkių gabalėlių. Sviesto ir miltų masėje padarykite įdubimą, įmuškite kiaušinį, įpilkite 4 šaukštus vandens, įberkite druskos (pagal skonį), gerai išminkykite tešlą, suvyniokite ją į plėvelę ir laikykite šaldytuve 1 val. 2. Nulupkite ir plonais griežinėliais supjaustykite saliamio dešrą. Stambia tarka sutarkuokite sūrį. Paprikas nuplaukite, pašalinkite sėklas ir supjaustykite vienodo storio juostelėmis. 3. Susmulkinkite šakute sultinio kubelį ir sumaišykite su grietine. 4. Įkaitinkite orkaitę iki 200°C. Tešlą iškočiokite 1 cm storio lakštu. Kepimo skardą ištepkite augaliniu aliejumi, sudėkite tešlą, užlenkite jos kraštus ir šakute padaryk kraštuose ornamentą. 5. Išmaišykite svogūnų sultinio kubelio ir grietinės mišinį su paprikų juostelėmis. Masę tolygiai sudėkite ant tešlos, paviršių išlyginkite šakute, tik stenkitės nespausti. Iš viršaus sudėliokite saliamio griežinėlius ir apibarstykite tarkuotu sūriu. Galima ant saliamio pridėti ir daugiau daržovių - mažųjų cukinijų, pomidorų.. 6. Pyragą kepkite apie 30 min. Jis valgomas karštas.
AUTORIUS: MamosReceptai.lt
Skaityti komentarus
Spausdinti
Komentarai (2)
Jovita
2015-07-29 21:23
Kažkas negerai su tuo pyragu, įdaras per skystas nuo grietinės ir daržovių, Kitą kartą bandysiu vietoj gietinės pilti kiaušinių ir grietinėlės mišinį. Šiaip, skanu. ATSAKYTI
RENATA
2011-02-09 18:06
SUPER PYRAGAS IR SVECIAI PIRSTUS APSILAIZE, ACIU ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
velykiniai patiekalai
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital