Korėjietiškų morkų paruošimas nėra sudėtingas. Kelias morkas reikėtų supjaustyti plonomis lazdelėmis, kelias česnako skilteles išspausti ir sumaišyti su morkomis, tuomet užpilti šaukštu acto, įberti druskos, cukraus, pipirų, palikti marinuoti 20 - 30 minučių. Tuomet į keptuvę su įkaitintu aliejumi reikėtų pakepti smulkintą svogūną, pakepti iki gelsvos spalvos, aliejų perkošti ir supilti ant morkų, svogūnų naudoti nereikia. Tuomet morkas palaikyti kelias valandas šaldytuve arba dar geriau - visą naktį. Plačiau apie korėjietiškų morkų ruošimą galima pasiskaityti
rasite čia.
akcijas