Purus keksas su džiovintais vaisiais

AUTORIUS:
Algirdas Mažeika
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 5)
Porcijų skaičius: 8
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 5)
Purus keksas su džiovintais vaisiais
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 8
4 stiklinės miltų
1.5 stiklinės cukraus
1 stiklinė aliejaus
1 stiklinė kefyro
4 vienetai kiaušinių
200 gramų razinų
100 gramų džiovintų abrikosų
80 gramų džiovintų spanguolių
70 mililitrų džino (arba romo/brendžio, arba stiprios juodos arbatos)
3 šaukštai citrinų sulčių
2 šaukštai kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos
šiek tiek sviesto
šiek tiek cukraus pudros
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Džiovintus vaisius kruopščiai nuplauti. Razinas užmerkti džine.
2.
Į dubenį įmušame kiaušinius, beriame cukrų, druską, pilame aliejų, kefyrą, citrinų sultis, beriame kepimo miltelius. Viską suplakti elektriniu plakikliu iki vientisos masės.
3.
Suberti miltus ir išplakame, kol neliks sausų miltų gumuliukų. Įmaišyti razinas, spanguoles, abrikosus.
4.
Kepimo formą (naudoju 25*18 cm) ištepti sviestu, supilti tešlą ir kepti iki 175 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 1 valandą ir 40 minučių. Atvėsusį pabarstyti cukraus pudrą.
AUTORIUS: Algirdas Mažeika
Skaityti komentarus
Spausdinti
Komentarai (6)
Regina
2020-01-05 09:50
Sveikos šeimininkės. O Jūs kepate su įjungtu ventiliatoriumi ar ne. Ačiū ATSAKYTI
Diana
2020-01-08 13:53
Pyragus visada kepu be ventiliatoriaus. Tiesiog režimu viršus+apačia ir dedu į orkaitės vidurį. Ventiliatorius kepinius per dau išdžiovina bei apskrudina. ATSAKYTI
As
2019-11-11 10:54
Raso pagaminimo laikas 1h,o kepti reikia,valanda ir 40 min,ar ne per ilgai reikia kepti? ATSAKYTI
Vilma
2019-11-27 12:16
Rašo, kad pagaminimo laikas daugiau nei 1 valanda, tai su kepimo laiku viskas gerai, bet daug kas nuo orkaičių priklauso... Reikėtų patikrinti ar iškepęs, ar dar ne su pagaliuku. :) ATSAKYTI
Virginija
2018-02-21 12:27
Ar tikrai tiek daug reikia kepimo miltelių ? ATSAKYTI
Vilija
2018-02-21 13:37
Šį receptą Algirdas buvo įkėlęs į gaminimo grupę, tai kaip surpatau tikrai tiek kepimo miltelių jis dėjo. Bet aš kepiau šį keksą su mažiau - dviem kupinais šaukšteliais ir gavosi gerai, ir purus, ir skanus :) ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
velykiniai patiekalai
salotos, mišrainės
užkandžiai
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital