Soti pupelių sriuba su bulvėmis ir šonine

ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 18)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 18)
Pupelių sriuba su šonine
Pupelių sriuba su šonine
Pupelių sriuba su šonine
Autorius apie receptą: Tai tikrų tikriausia sriuba iš mano vaikystės. Labai gerai pamenu, kad tokią sriubą virdavo mano senelis. Su šonine, kad būtų sočiau ir visada berdavo miltų į kepinamas Tai tikrų tikriausia sriuba iš mano vaikystės. Labai gerai pamenu, kad tokią sriubą virdavo mano senelis. Su šonine, kad būtų sočiau ir visada berdavo miltų į kepinamas daržoves, kad šie sutirštintų sriubą. Tas vaizdas ir skonis likęs iš vaikystės. Tokią pat sriubą išviriau ir aš. (...daugiau) Ingrida, Kviečiu į virtuvę
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
1 stiklinė pupelių
4 vienetai bulvių
1 vienetas morkų
1 vienetas svogūnų
50 gramų šaltai rūkytos šoninės
1 vienetas česnako
1 pundelis krapų (smulkintų)
0.5 šaukšto kvietinių miltų
2 vienetai lauro lapų
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
pagal skonį druskos
2 litrai vandens
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Pupeles užpilame vandeniu ir paliekame brinkti. Aš dažniausiai palieku per naktį, o kitą dieną verdu sriubą.
2.
Bulves supjaustome kubeliais, svogūną ir česnaką pasmulkiname, morką supjaustome griežinėliais, šoninę nedideliais kubeliais.
3.
Pupeles ir bulves suberiame į puodą, užpilame vandeniu, sudedame lauro lapus, suberiame pipirus ir užkaičiame sriubą virti.
4.
Keptuvėje pakepiname šoninę, kol ji apskrus. Tada sudedame svogūną ir morkas. Pakepiname šiek tiek, kol daržovės suminkštės. Sudedame česnaką. Suberiame miltus. Gerai išmaišome. Sudedame keptuvės turinį į puodą.
5.
Pabaigiame virti sriubą. Pagardiname druska ir smulkintais krapais.
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital