Puikieji vištienos suktinukai su sūriu "Cordon Bleu"

ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 8)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 8)
Vištienos suktinukai su sūriu "Cordon Bleu"
Vištienos suktinukai su sūriu "Cordon Bleu"
Vištienos suktinukai su sūriu "Cordon Bleu"
Vištienos suktinukai su sūriu "Cordon Bleu"
Vištienos suktinukai su sūriu "Cordon Bleu"
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
2 vienetai vištienos filė
8 riekės virto kumpio
6 riekės fermentinio sūrio
60 gramų maltų džiūvėsėlių
6 šaukštai sviesto (tirpinto)
3 šaukštai kietojo sūrio (tarkuoto)
2 skiltelės česnako
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
Padažui:
200 gramų vištienos sultinio
100 gramų grietinėlės
5 šaukštai grietinės
1 šaukštelis citrinų sulčių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Vištienos filė perpjaukite per pusę – turėsite 4 gabalėlius ir kiekvieną gabaliuką lengvai pamuškite, kad mėsytė neišsidraskytų, prieš mušdami mėsą, užklokite maistine plėvele ir per ją išmuškite. Filė ištrinkite druska ir pipirais, dėkite kumpio, sūrio griežinėlius ir gražiai susukite, sutvirtinkite viską mediniais smeigtukais.
2.
Sumaišykite kartu su džiūvėsėliais smulkiai tarkuotą parmezano sūrį ir susmulkintą česnaką. Suktinukus apvoliokite pirma tirpintame svieste ir po to džiūvėsėlių mišinyje.
3.
Dėkite suktinukus į sviestu išteptą kepimo indą ir kepkite 200º C įkaitintoje orkaitėje, 25-30 min. Likus 15 min. iki kepimo pabaigos, pridenkite formą kepimo folija.
4.
Vištienos suktinukus patiekite su padažu: į keptuvę įpilkite sultinį, grietinėlę, įdėkite grietinės ir citrinos sulčių, viska išmaišykite ir kaitinkite ant mažos ugnies, kol užvirs. Iš vištienos ištraukite medinius smeigtukus, supjaustykite ir apliekite padažu. Skanu valgyti su ryžiais ir daržovėmis.
Rašyti komentarą
Spausdinti

REKLAMA

Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
helovinas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital