Pomidorinis jūros gėrybių troškinys

AUTORIUS:
Vylius Blauzdavičius
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 7)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 7)
Video LaMaistas.lt redakcijos drauge su TV3
Pomidorinis jūros gėrybių troškinys
Pomidorinis jūros gėrybių troškinys
Autorius apie receptą: Pomidorinis jūros gėrybių troškinys - puiki idėja gardiems pietums ar vakarienei. Sužavės kiekvieną jūros gėrybių mėgėją. Pomidorinis jūros gėrybių troškinys - puiki idėja gardiems pietums ar vakarienei. Sužavės kiekvieną jūros gėrybių mėgėją. Vylius Blauzdavičius
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
1 kilogramas midijų (naudojau šaldytas atitirpintas)
800 gramų konservuotų pomidorų savo sultyse (2 skardinių)
400 gramų menkių filė
4 vienetai krevečių (didžiųjų tigrinių)
1 vienetas morkų
1 vienetas rausvųjų svogūnų
6 skiltelės česnako
1 pundelis prieskoninių žolelių
1 šaukštelis karamelinis cukrus
1 šlakelis alyvuogių aliejaus
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
Patiekiant:
pagal poreikį čiabatos (arba bagetės)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Dideliame puode įkaitinti aliejų, apkepti smulkiai pjaustytas česnakų skilteles, svogūną, morką. Sudėti konservuotus pomidorus.
2.
Suberti karamelinį cukrų, druską, pipirus. Išmaišyti.
3.
Kai pomidorai sušils, sudėti krevetes ir gabalėliais pjaustytą menkę, troškinti apie 10 minučių.
4.
Sudėti prieskonines žoleles.
5.
Sudėti midijas, troškinti, kol midijos prasiveria.
6.
Patiekti su paskrudinta čiabata arba bagete.
Patarimai:
Šis receptas buvo gamintas "La Maistas" laidoje (rodoma sekmadieniais 9:30 val. per TV3), kurios įrašą rasite čia. Visus "La Maistas" laidų receptus ir patarimus rasite čia.
AUTORIUS: Vylius Blauzdavičius
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
užkandžiai
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital