Plovas su baklažanais

AUTORIUS:
ups
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 52)
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 52)
Plovas su baklažanais
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
400 g mėsos (kiaulienos, paukštienos)
3 baklažanai
5 pomidorai
500 g ryžių
5 skiltelės česnako
druskos, pipirų
aliejaus
1-1,5 l vandens
PARUOŠIMO BŪDAS:
Baklažanus nulupti(jei reikia), supjaustyti 3-4cm kubeliais, aptepti aliejumi. Į skardą įpilti aliejaus, sudėti baklažanus ir kepti 240 C orkaitėje apie 20 min. Pomidorus supjaustyti skiltelėmis, sudėti prie baklažanų, pabarstyti daržoves prieskoniais, kepti dar 10min.
Mėsą nuplauti, nusausinti ir supjaustyti plonais šiaudeliais. Gilioje keptuvėje mėsą 5 minutes pakepinti su 2 šaukštais sviesto, paskaninti druska. Apkeptą mėsą išimti iš keptuvės ir suberti smulkiai kapotus česnakus į riebalus, likusius keptuvėje, apkepinti. Suberti ryžius ir taip pat apkepinti. Supilti verdantį vandenį, dėti šiek tiek druskos. Kartkartėmis pamaišyti, suberti mėsą ir troškinti uždengtame puode apie 20 min, kol išgaruos vanduo. Sudėti keptas daržoves ir atsargiai išmaišyti. Skanaus!
AUTORIUS: ups
Skaityti komentarus
Spausdinti

REKLAMA

Komentarai (2)
Elena
2015-09-27 16:27
Labai didelis kiekis išeina, valgiau 3 dienas.
Bet skonis pasakiškas. ATSAKYTI
Vaidas
2011-02-17 16:48
Padarem dideli puoda, buvo labai skanu !!!! ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital