Plėšoma česnakinė sūrio duona

AUTORIUS:
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 4)
Porcijų skaičius: 8
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 4)
Plėšoma česnakinė sūrio duona
Autorius apie receptą: Plėšoma, kvapni ir labai gardi duona. Plėšoma, kvapni ir labai gardi duona. Andželika
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 8
180 gramų kvietinių miltų (apytikriai)
100 mililitrų pieno (šilto)
1 vienetas kiaušinių
1 šaukštelis cukraus
1 šaukštelis druskos
4 gramai sausų mielių
Pertepimui:
40 gramų sviesto (minkšto)
1 saujelė svogūnų laiškų
2 skiltelės česnako
1 šaukštelis džiovintos žolelės (su kaupu)
Pabarstymui:
40 gramų čederio sūrio (arba kito mėgstamo)
Aptepimui:
pagal poreikį aliejaus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Į dubenį supilti pieną, suberti cukrų ir mieles, palikti apie 10 minučių pastovėti iki kol mielės sureaguos (suputos).
2.
Tuomet į dubenį su mielėmis įmušti kiaušinį, įberti druskos ir trumpai paplakti. Palaipsniui įsijoti miltus ir 5 - 7 minutes minkyti tešlą.
3.
Dubenėlį ištepti aliejumi, dėti paruoštą tešlą, ją taip pat aptepti aliejumi, uždengti rankšluostėliu ir palikti kilti apie 40 - 50 minučių.
4.
Svogūnų laiškus susmulkinti, suberti į dubenėlį, įdėti sviestą ir gerai išmaišyti. Įberti žoleles, įspausti česnaką ir dar kartą išmaišyti.
5.
Pakilusią tešlą iškočioti į stačiakampį, kurio storis būtų maždaug 3 - 4 mm storio. Paruoštą tešlos stačiakampį aptepti paruoštu sviestu ir suvynioti į vyniotinį.
6.
Paruoštą vyniotinį supjaustyti į 8 lygias dalis.
7.
Kepimo formą iškloti kepimo popieriumi ir sudėti supjaustytas vyniotinio dalis pjūviais į viršų ir į apačią. Uždengti rankšluosčiu ir palikti dar pakilti apie 40 - 45 minutėms.
8.
Sutarkuoti sūrį ir apibarstyti paruoštą duonelę.
9.
Kepti iki 180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 25 - 30 minutes.
Patarimai:
Naudota 20 cm skersmens apvali torto kepimo forma.
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
grilio patiekalai
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital