Pikantiški įdaryti kiaušiniai su obuoliais

AUTORIUS:
Audronė
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 4)
Porcijų skaičius: 2
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 4)
Pikantiški įdaryti kiaušiniai su obuoliais
Autorius apie receptą: Ruduo - obuolių metas. Labai mėgstu keptus obuolius. Šį kartą sugalvojau paeksperimentuoti ir keptą obuolį panaudojau kiaušinių įdarui. Kepto obuolio, pistacijų ir Ruduo - obuolių metas. Labai mėgstu keptus obuolius. Šį kartą sugalvojau paeksperimentuoti ir keptą obuolį panaudojau kiaušinių įdarui. Kepto obuolio, pistacijų ir ančiuvių derinys suteikė patiekalui pikantiškumo. (...daugiau) Audronė
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 2
2 vienetai kiaušinių (kietai virtų)
1 vienetas obuolių
8 vienetai ančiuvių
1 šaukštas svogūnų laiškų (+ šiek tiek papuošimui, smulkintų)
1 šaukštas pistacijų (lukštentų)
1 šaukštas majonezo (naudojau su grybais)
pagal skonį himalajų druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
Papuošimui:
5 vienetai vyšninių pomidorų (geltonųjų, papuošimui)
pagal skonį krapų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Kietai virtus kiaušinius atvėsinti, nulupti, perpjauti išilgai per pusę, atsargiai išimti trynius.
2.
Obuolį perpjauti perpus, išimti sėklalizdžius ir dėti į kepimo popieriumi išklotą kepimo indą.
3.
Kepti iki 200 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje, kol suminkštės.
4.
4 ančiuvių filė ir 4 pistacijas palikti papuošimui, likusius ančiuvius ir riešutus susmulkinti.
5.
Atskirti kepto obuolio minkštąją dalį nuo žievelės, sutrinti šakute kartu su tryniais. Įberti druskos, pipirų. Sudėti smulkintus ančiuvius ir pistacijas, svogūnų laiškus. Pagardinti majonezu, išmaišyti.
6.
Gautą masę sudėti į baltymus.
7.
Puošti ančiuvių gabalėliais, pistacijomis, svogūnų laiškais, krapais, pomidoriukais.
AUTORIUS: Audronė
Rašyti komentarą
Spausdinti

REKLAMA

Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital