Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
2 kg kumpio (kiauliena, veršiena)
80 g švelnių garstyčių
maltos saldžiosios paprikos
maltas kajeno pipiras
druska
100 g naturalaus jogurto
malti pipirai
1 citrina
PARUOŠIMO BŪDAS:
Mėsą supjaustome norimo dydžio gabaliukais. Darome marinatą: sumaišome garstyčias su jogurtu ir prieskoniais. Į marinatą išspaudžiame iš citrinos sultis ir viską išmaišome. Marinatą dedame ant mėsos gabaliukų, pamaišome, kad tolygiai pasiskirstytų. Marinuojame 6 valandas. Veriame ant iešmų ir kepame.